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「煮干塩らーめん」@中華そば田家 ふくふくの写真2013年7月18日(木)19時04分~20時11分訪問
先客さん2名、後客さん続々、一時は満席状態。

今日は日中久し振りの30度超え・・・の為、冷やしでもと思って訪問。
しかし、生ビール・冷酒2本・サワーを飲んだ後はやっぱり熱々の汁麺で〆たく。
太麺を食べたく、塩で濃厚煮干スープを頼みました。
壁とカウンター上に在る、冷やし第2弾、3弾の告知有りで、七夕とお盆には限定の冷やし。
特に七夕の鶏の冷やしは頗るそそられますが。

まあ、それは兎も角、煮干の香りと共に運ばれて来た太麺に舌鼓(^。^)y-.。o○
醤油ベースの方が相性は良い物の、煮干をダイレクトに感じるならばこちらの塩かな?
塩ベースに太麺は?がついてたのですが問題無く美味しい物でした。
どうも御馳走様でした!!また来ますね(^_-)-☆

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