【訪問日：６月１３日】

３ＳＯからの連投で、淵野辺方面に更に歩く事３０分。
一月前にオープンした此方を初訪問してきました。
本店のパインに対しては、いまいち抵抗感が勝ってしまい
二の足を踏む反面、チョコならカレーの隠し味にも使う位なので
まぁ大丈夫かな…と、思い切って表題メニューをオーダー。
何気なく厨房内に目をやると、チョコレートと思しきものが入った
鍋がコンロにかけられているのが見え、あれが使われるのかと
シュールな絵面に吹き出しそうになりつつ、出来上がりを待ちます(笑)

麺硬めの指定につき、程なく出来上がりが到着。
一口啜ってみた第一印象としては、山椒による香り・味付けが強く
パクチーの風味効果もあってか、チョコレートの甘味は思いの外控えめ。
坦々麺の胡麻部分を、此処ではチョコレートが担っていると思えば
しっくりくる感じでしょうか？
何にせよ、面白半分で来たのが恥ずかしいくらい
ガチに考え抜かれた一杯でしたね…。
次回は、油そばか限定メニューに照準を合わせて来たいと思います。
どうもご馳走様でした！

2020.5.27後記
自分の麺活史上、初めての未知との遭遇ｗ
此処は短命でしたが、町田のパインさんで２月にリリースされる同作は
毎度、楽しみにしている一杯です。