マキシー☆(busy・・・・)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは~。
ちょっと残念な感じでしたか~。
23時にラーですか?うちの近所にはやっているお店がありません。
羨ましいです。
02 | 2013年6月6日 21:26おばんどすぅ~
おっ!北浦和まで遠征ですか?
こちら気にはなってたんすが永福インスパなんすね♪
そう言えば・・見た目確かにw
店名の由来、ワンタンの完成度は上げてもらいたいですよね~
ももたろう | 2013年6月6日 21:35こんばんはー
ずっと行ってないから、すごく懐かしいです
永福系食べたくなったらこちらかな~~
キング | 2013年6月6日 22:03こんばんわ!
こちら、そういや久しく行ってないような・・・。
永福系は、自分、大宮T勝軒っすかね~
アッキーラ(活動停止) | 2013年6月6日 22:50こんばんは~♪
うーん…(-.-;)
せっかくの夜食ラーが残念風味でしたねぇw
ワンタンはあの『チュルンっ♪』がイイんですけどねぇ~(*^。^*)
よっしーR | 2013年6月6日 23:18毎度~
ビジュアル良さげやけど、
遠征向きではないかも知れんね~
アカンな~同好会 | 2013年6月7日 00:57こんちわ^^
えーと、
22時過ぎの小腹がすいた時間に食べる量じゃないと思うのですけどぉ・・・笑
それにしても、(そんな思いで)
折角行ったのに↓ブレは大変残念ですね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年6月7日 09:33こんにちわ~
その時間帯に行っちゃったんですかーw
こちらは諸兄のレビュやラー本で気になっているんですよねー!
いつか行きたいお店です。
ブレっ?は残念でしたww
バスの運転手 | 2013年6月7日 09:44こんにちわ~
随分と遅くまでやってるんですね~
美味しい麺が大盛りまで無料は嬉しいですね♪
飲んだ後の〆だとブレとか判らんから使えそうw
ピップ | 2013年6月7日 12:53こんにちは!
ココはRDB参加前に1度行きましたが、もう少し麺とスープの絡みがよかったですけどねェ〜
閉店が近いと味が落ちるケースがたまにあるけど、どうなんだろう??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年6月7日 13:16こんにちは!
永福町軒系はたまに食べたくなりますよね。
でも飲んだ後には自分にはチト量が多いかなぁ(^_^;)
コウスケ(雑種;18歳) | 2013年6月7日 15:35おはようございます。
ちょっと下ブレ気味は残念でしたね。
小生も先日永福系いただきましたが、偶に食べたくなる味ですね。
ももも | 2013年6月8日 03:01こんにちは
オープン当初に何回か行きましたが
やはり永福町系の真似をしている印象ですね~
もう少しブラッシュアップすると良いんですけどね・・・
voice50 | 2013年6月8日 10:14どもー。
東京にランチュウって店があるけど,こちらは金魚さんですかw
永福系インスパですか……なるほど。
Ra.Ibasen | 2013年6月9日 01:19

マキシー☆(busy・・・・)
生ビール


メシマス・メニホーソ
ラーメンマンダム





先客0人 後客1人
この日は夜ラーは控えるつもりでいたのですが、どうも小腹が空いてしまって仕方ありません。時計を見ると22時半過ぎ・・気が付いたら原チャリで此方へ向かってました^^;
23時過ぎに到着すると先客無し。駅から近い場所ですが土曜のこの時間はこの辺も人は疎らです。券売機で掲題を購入し暫く待機します。因みに永福町大勝軒インスパイアなこちらのお店、中華蕎麦は麺量が並150g、中225g、大300gとなっております。
店内はL字型カウンターで10席程。「謙虚」「感謝」といった色紙が厨房側に貼っているのが目につきます。この日は男性店員2名でのオペレーションでした。
待つ事およそ5分。ステンレス製ではないですが黒のトレイに乗せられ配膳です~
【スープ】
煮干し系の食欲をそそる良い香り。
ただ口に運ぶと魚介出汁は感じるものの永福町系と比較するとかなり控えめ。
個人的な好みで言うとあっさりし過ぎな感じですかねぇ・・
【麺】
中太のストレート麺。
ツルっとした麺肌ともっちりとした食感。
麺自体は美味しいと思うけれどスープとの絡みも良くないしどうも相性はイマイチな感じです・・
【具】
(チャーシュー、ワンタン、メンマ、ナルト、海苔、ネギ)
チャーシューは脂分の少ないものが2枚。味付けは良いけどちょっと薄過ぎ・・^^;
ワンタンは、この日たまたまかもしれませんが茹で時間が足りなかったのか少し硬くてイマイチ・・
そういえば此方の店名の「金魚」の由来は大きめの丼の中にワンタンが入ると金魚が泳いでるように見えるからだそうです♪
でも、今日の金魚はちょっと元気がなさげでしたが・・
食べ終えた感想は、もっと魚介系が強くてもよいかなぁと・・
あとスープと麺のバランスも合っていないような感じを受けましたね。
特に麺は美味しいと思うのでちょっと残念・・
お店のウリ?のワンタンも今回はちょっと・・・閉店時間が近かったのは関係ないと思いますが・・・
でも並、中、大ともに値段が一緒というのは嬉しいですねぇ♪
今回は↓ブレかもしれませんのでまた伺いたいと思います。
御馳走様でした!