Item: 饗 くろ㐂
Rating: 73
Author: バフ

73点

バフ

5月23日（木）、ランチで訪問です。

開店15分前に到着です。
一人並んでいてラッキー。その後に続きます。

そしてスープを一口。やっぱり馬鹿舌なのか。二郎系食べ過ぎなのか。薄く感じます。
自分の舌はかなり化調にやられてしまっているのですね。無化調では物足りないのかもしれません。。
卓上の梅味の粉を入れることで物足りなさは大分緩和しましたが。。
それでも、食後も何か締りのない後味が残りました。。

麺はかなり好みです。
細麺を選びましたが、さくっとした食感の小麦感の高い麺です。絶品。

チャーシューは、、、自分の好みではなかったです。
写真のイメージから勝手に低温調理系のものを想像していたのです。
ハムっぽい食感がなんか違和感ありました。

その他のトッピングは美味しかったです。
味玉は味付けがしっかりしてました。
ごちそうさまでした。

待ち状態：1人待ち
入店時刻：11:15
食始時刻：11:40