平日お昼休み真っ只中の12時半。
MINATOYA狙いだったのですが、店先の行列は30名超（汗）
アッサリと諦め、保険店としてピックＵＰしていたこちらにお邪魔することに!!
こちらは「汁なし担々」が売りのお店なのですが、私は『油そば』がとっても気になってたんです。
食券提示時のヒアリングに「麺大盛」「ご飯アリ」で応え待つことおよそ6分でソイツ達と対麺です。
やってきた器は3つ。
麺とご飯は解ります。
が、肉味噌が配されたモヤシの器も登場。
肉味噌モヤシはサービスで提供されているとの事!!
シャキッと臭みも一切なくいい具合に仕上がったモヤシと肉味噌。好いですなぁ～
早速麺と油タレをまぜまぜ開始です!!
ビジュアル的には王道に近い油そばですね～
所謂最近でいう「まぜそば」「あえめん」とは毛並みは違うようです。
麺上に配された具は白髪ネギにメンマ、角煮、刻み海苔とシンプルな雰囲気。
太やや平のモッチリ麺は醤油ベースの油たれの絡みは上々の様子。
トロトロの角煮がほぐれて甘さのアクセントがつくのは楽しい演出かもしれません!!
中盤以降、前出の肉味噌モヤシを投下するとシャキッとした歯ざわりが加わりより楽しめますね～
また、肉味噌の効果か、坦坦っぽさが出てきますね!!
余った肉味噌をご飯にONｗ
コイツも好いですなぁ～
850円と少々強気な価格設定かなぁとも思ったのですが、大盛り＆ご飯のサービスやトロトロ角煮の存在等、見合った設定でしたね。
代替え店としてのピックＵＰだったのですが、次回以降は近隣での所用の際はこちら目当てで足を運ぶこともありそうです!!
次回はジャージャー麺かなぁ・・・（笑）