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2013/5/14訪問一軒目を出た後、開店以来なかなか訪問出来ていなかったこちらにターゲットを定めて山手線で移動。 到着すると先客1名だったのでサクッと注文。 スープは動物系に魚介系が強過ぎない感じで効いており、醤油感がしっかりあるので、このバランスは好きですね。また、何というか以前食べた時より好きな味になった気がします。 麺は硬めというか、コシというか、この細麺の茹でた感じは、スープの醤油感とマッチして何ともイイ感じの仕上がり。 具はチャーシュー3枚、メンマ、ネギ、海苔に追加トッピングでワンタン。麺とスープの合間に食べるワンタンの味付けが、麺とスープを食べ進めるのにいいアクセントになってました。 注文後、実は塩があったことに気づき、一瞬物凄く悩みましたが、今回は中華そばを再確認できたことに満足し、2杯目だということを忘れかけて、スルスルと完食してみまして。 次回は塩・・・食べてみたいです。 ご馳走様でした。
まいど。 塩出たんですね~。 KABOちゃんの塩食べたかったんですよね~。 帰ってきたら行って来ますねwww
> したんさん まいどです。 塩はメニューとして貼り出してなかったので無い日があるかもです。 横の人が食べていたのであるのは確実ですが(汗)
一軒目を出た後、開店以来なかなか訪問出来ていなかったこちらにターゲットを定めて山手線で移動。
到着すると先客1名だったのでサクッと注文。
スープは動物系に魚介系が強過ぎない感じで効いており、醤油感がしっかりあるので、このバランスは好きですね。また、何というか以前食べた時より好きな味になった気がします。
麺は硬めというか、コシというか、この細麺の茹でた感じは、スープの醤油感とマッチして何ともイイ感じの仕上がり。
具はチャーシュー3枚、メンマ、ネギ、海苔に追加トッピングでワンタン。麺とスープの合間に食べるワンタンの味付けが、麺とスープを食べ進めるのにいいアクセントになってました。
注文後、実は塩があったことに気づき、一瞬物凄く悩みましたが、今回は中華そばを再確認できたことに満足し、2杯目だということを忘れかけて、スルスルと完食してみまして。
次回は塩・・・食べてみたいです。
ご馳走様でした。