Item: 豚星。
Rating: 90
Author: ヨコべー

90点

続いて、こちら！

見た目は「煮干し」とほとんど変わりません。

スープは、烏賊が主張してますね～　イカ臭い感じです。　それを鶏の旨みがしっかり支えている感じ。
麺は、煮干しと一緒。
具も、煮干しと一緒。

これは好き嫌いがハッキリするかもしれないな～（煮干しもそうか！）　こんなに烏賊が効いてるスープは食べたことがありません。

既に、麺と具は妻と娘に半分以上食べられているためすぐに完食です。そこで「白飯」を注文しておいたので、半分入れて雑炊風にして食べました。
これもうまいですね～！！　柚子が入っていい風味です。

煮干しの方にも白飯を半分入れて食べましたが、バッチリです！

いつもながら、娘や家族にサービスしてもらってスイマセン　_(._.)_

お腹いっぱいになって、家族３人徒歩っと家に帰りました。

いいね (6)

2013年5月6日 15:03投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 76件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

ヨコベーさん、こんにちは。

煮干しを出汁に使うのは良く分かるんですが、イカで出汁ですか？
ちょっと想像がつかない味ですね～（；^ω^）

研究熱心な店主は、若いのに引き出しが多いですねぇ。しかし、プリティさん＋30人待ちはスゴイな～(＠_＠;)

omuサン | 2013年5月6日 16:15

こんにちは～。
烏賊は好き嫌いが分かれますね～。
そんなにキライでも無いと思いますが、
やはりそんなに響きませんでした。
短調って言うか、重たいんですよね～。
烏賊は甘い方が好きです。

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年5月6日 16:24

こんにちは。

いいな～休日限定。
自分も用事が無ければ行きたかったな～

ayashi | 2013年5月6日 16:36

こんばんは。

烏賊の方もいただいたのですね。
大分濃度の高そうな一杯で、においも強烈そう。
あーっ、遠征すれば良かったと後悔。

ももも | 2013年5月6日 18:16

どうも～
こちら4月に行けませんでした・・ある理由から(泣)
5月・・6月に何とか行けるかな・・
これって・・量が多くないw
なんか豚星はとんでもない量ってのが頭にインプットされているんで
この一品は意外でしたww

右京 | 2013年5月6日 18:46

omuサン　コメントありがとうございます！

イカ出汁は珍しいでしょ！
３０人以上の行列は辛かったです。　暑かった・・・

ﾌﾟﾘﾃｨさん　コメントありがとうございます！

食べ比べると、特に重く感じますね。
イカは甘いほうがいいですネ！

ayashiさん　コメントありがとうございます！

足の具合はいかがですか？
調子が良くなったら、ぜひ！