2013年3月18日（月）13時06分～13時21分訪問。
このレビューも可なり古い物ですが・・・その提供麺はまだ続行中なので、敢えて載せて置きます。
間髪を置かずに訪問しました田家・ふくふくさん(^。^)y-.。o○　　今度はリニューアルされた麺。第一弾は海老そば　　
実は次回は本枯れそば塩の前に、もうひとつリニューアルされた鶏塩そばも有るのですが・・・今回は海老そば
写真に残ってる画像説明は出来るのですが、お店の情報は流石に忙しさに感けて撮り貯めた中・・・思い出せません($・・)/~~~　
久し振りの昼訪問は何気に覚えてますが・・・確かこの日もでの訪問だったのでお酒類は頼んでませんね
先客さんも何人か居たと記憶が戻ってきましたが、この際そんな事は問題では無いかと・・・。
で直ぐにリニューアルされた海老そばを頼んだのですが(#^.^#)
見た目は前回の海老そばとなんら変わりは無いと思うのですが・・・表面を覆う脂がやけに多いので、海老脂を使用したと聞いたのですが
それは使用してないとの答えが、直ぐに店長さんから帰ってきました(^。^)y-.。o○
何時ものように豚の肩ロースのチャーシューと旨み満載の鶏チャーシュー(#^.^#)　何時もの2枚出しです　
桜エビの甲殻類のこれでもかっていう程の海老の香りが滅茶苦茶します(#^.^#)　　そして先程海老脂と思ってた脂が海老の表面にも膜を覆っていますね～(^。^)y-.。o○
鈴木商店の高級海苔と、何時もの貝割れ大根と朱色が鮮やかな糸唐辛子(^。^)y-.。o○
脇を固める穂先メンマの和らぎ
そんな麺はと言えば桶川・丸富製麺の中細麺、此方の太麺に愛着のある筆者では有るが、この麺も中々の相性
そんな麺をもう一度お箸で持ち上げれば、先程の目の前に提供されたときと同じ、海老独特の香りが蘇ります(^。^)y-.。o○
そして今日も何ともほんわり美味しい海老そばに酔いしれた筆者でした(#^.^#)　
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆