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2月1日(金)太龍軒@田町22時30分頃着 先客4名 待ち無し前回に続き田町での飲み会の後に同僚と訪問。なんだかんだと先月開店してからはや3度目の訪問。麺はさほど変わっていないが、スープは明らかに良くなっていると感じる。塩味が強すぎる事もなく、濃い味付けではあるものの豚骨の旨味が前面にでている。
太龍軒@田町
22時30分頃着 先客4名 待ち無し
前回に続き田町での飲み会の後に同僚と訪問。なんだかんだと先月開店してから
はや3度目の訪問。
麺はさほど変わっていないが、スープは明らかに良くなっていると感じる。塩味が
強すぎる事もなく、濃い味付けではあるものの豚骨の旨味が前面にでている。