700円。2013/3/20(水)、春分の日。12:30頃訪問。先客2名、後客3名。
しばらく前にチェックをしていて、先日テレビで放映されたのと、上顎を火傷しているため、熱いラーメンが厳しそうなのでこちらを選択。
銀河盛(4玉600g)と迷うが、無理をせず地球盛(3玉450g)で注文。
卓上には黒胡椒、一味のみ。

つけ汁には白ゴマが一面に浮いている。
甘さ強めの醤油味。酸味はなく、魚介も薄っすらと感じる程度。
温度は最初からぬるめ。上顎火傷の今日はぬるめがありがたい。

中太ほぼストレート麺。
冷水で締められていて、弾力ありうまい。
太麺じゃないのでサラサラ食える。

具は表面を覆う白ごまと小さいほぐし豚が少しのみ。豚も少し甘めの味付け。
麺の上の海苔がスープに合うが、もう少し量が欲しいところ。

しっかりとつけ汁に浸してしまうと甘みが強いため、半分ほど浸けて食べる。
一味(穴が小さく一振りで少ししか出ない...)をかなり投入するが、細かい粉末状で辛さがほとんどなく、あまり味変にならない。
胡椒は一味よりもアクセントになる。それぞれ少しづつ追加していく。
麺が太くないこともあって、サラッと完食。
スープ割を頼むのを忘れたが、濃くないのでそのままでも飲めてしまった。

量の多い二郎の小ラーメンヤサイマシマシくらいが限界の自分だが、宇宙盛(5玉750g)くらいはいけそう。
限界チャレンジならビッグバーン盛(7玉1050g)もいけるかも？