2013年3月16日（土）訪問。

そう言えば柏であまりラーメン食べたことないなあ。
先日ふとそんなことを思い、柏攻略のスタート。
まずはあそこしかないっしょ･･･という訳でこの有名店に初めての訪問です。自宅から車で30分ほど。店はパチンコ屋の駐車場の一角にありました。
http://photozou.jp/photo/show/2965916/171834562

11時30分の開店後まもない到着です。先客はお一人のようですね。

このお店･･･RDB柏市内ではぶっちぎりのNo.1。平均点も高い評価です。
ところがレビは限定メニューがほとんど。半年ほど遡っても、レギュラーの汁そばの情報はホンの数件しか見当たりません。
つーことは、まずは今月の限定「弥生の一杯」だなと決めてました。自分好みっぽいし。
券売機の前で大将に尋ねます。「限定はどれ買えばいいですか？」
「あっ限定は夜からですよ。そこに書いてあるでしょ」
ガーン！ 確かに貼り紙には書いてあるわ･････。
http://photozou.jp/photo/show/2965916/171834643

やっちまった。明らかに予習不足。
さあどうしよう。う～ん（汗）っと選択したのが標題。卓上のメニューで確認すると、鶏と豚骨のWスープらしいです。
10分近くもたったでしょうか。いよいよ着丼。
http://photozou.jp/photo/show/2965916/171836983

いやはや凄いことになってます。
日本そばの丼ぶりのような小さな器に、ところ狭しと並ぶ具。ワイルドですね～。
麺はおろかスープすら存在の確認が難しいですね（笑）
麺を引っ張り出してみると太麺･･･というより極太麺。
http://photozou.jp/photo/show/2965916/171834853

ではスープから。
濃厚～ぅドロンジョ。
動物の重厚なベースに魚が乗ってます。豚魚と言いたいところですが、鶏が入ってるんで鶏豚魚介。
鶏の影響か醤油カエシの性質か、塩分やや控えめでマイルドな様相。
いい味出してます。

極太麺はゴワゴワシコモチ。
但し濃厚スープとは言え、持ち上げは若干足りないか。

バラチャーシューは柔らかく、炙りが入り香ばしい。
メンマ、ネギ、青ネギは大量。なかなか減らない～。
ほうれん草は濃厚スープにあって清涼感。ゴマの風味も有難い。海苔は大判。このワイルドな風景にナルトが可愛らしい。

体のことも考えて、濃厚スープは残して終了。
と言うより、終盤青ネギが結構残りまして口中にネギ味が･･･。自分のペース配分の問題ってのもありますが。
次こそ･･･。

またお邪魔しますね。
ご馳走様でした。