ぬこ＠横浜
はれれるや
千年
tomo
コメント
こんばんは。
またまた刀削麺のジャージャー麺いいですね。
こっちには刀削麺自体食べれる店がほとんどないので羨ましいです！
酒乱 | 2013年3月3日 20:15ぬこ＠横浜さん こんばんは！
昨晩はお疲れ様でした。
＞ここの炸醤麺もなかなか。値段の安さも注目すべきポイントかもしれない。
ですね！ キュウリが載ってないのも、いい感じ！
ヨコべー | 2013年3月3日 22:21酒乱さん、こんにちは。
＞またまた刀削麺のジャージャー麺いいですね。
探してみるといろいろあるのかもしれません。
次は華隆餐館のジャージャー麺を試してみたいです。
ヨコべーさん、こんにちは。
＞ですね！ キュウリが載ってないのも、いい感じ！
苦手ですもんねぇ。ここのジャージャー麺ならヨコべーさんにもおすすめかも。
ぬこ＠横浜 | 2013年3月4日 12:38ぬこさん、こんにちは～
刀削麺でジャージャーなんて素敵ですが
個人的にはキュウリありのほうが嬉しいですが
安いですねぇ～
ゴブリン | 2013年3月4日 16:17
【注文】炸醤麺(680円)。
【待ち時間】5分。先客数の割にはさほど待たされなかった。
【麺】刀削麺。太さの異なる麺ならではのもちっとした食感とぴろっとした食感を楽しむ。麺の量はやや多めに思えた。
【具】肉味噌。肉味噌はやや甘めの味付けで、辛味はつけていない。肉味噌の具は挽肉と刻み玉葱。玉葱もこのくらい小さく刻み炒めてあれば問題はない。挽肉の量も十分。具の構成はシンプルだがこれで完成形なのだろう。肉味噌自体の量は麺の量と比較してちょうど良い量というところ。
【感想】数日前に食べた天府城の炸醤麺ほどではないが、ここの炸醤麺もなかなか。値段の安さも注目すべきポイントかもしれない。ボリュームも十分。
【備考】デザートとして杏仁豆腐もついていた。こちらもなかなか美味い。