『ふくふく』さんに訪問です。

12時ちょい過ぎに到着すると、店内は満席で外待ちが1名ですよ。
賑わってきましたねぇ～♪

接続し入店許可を待ちます。

で、5分ほどで入店です。

注文はもちろん“味噌そば”ですよ＾＾
味噌は伊勢海老、蟹とを食べましたので、
今回の“味噌そば”で3種類の味噌をコンプリートです。

注文後は7分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープは甘みのある味噌ですよ。
魚介系の味がしっかりと下支えしており、
味に奥行きが出てますね。
ほんのりと感じる胡麻の風味もイイですね＾＾
美味しいですよ。

麺は太麺で縮れがあります。
茹で加減は少し硬めで、ムチっとしてますね。
ちなみに麺量は200gとの事です。

具材は、チャーシュー・穂先メンマ・白髪ネギ・青ネギ・糸唐辛子・海苔、
それに追加トッピングした味玉です。

チャーシューは少しパサッとしてますが、柔らかさがあって食べやすいです。
白髪ネギは太めにカットされてるので、ザクッとした食感が強く出ますね。
時折感じる糸唐辛子のピリッとさもアクセントになってましたよ。
味玉は黄身がトロッと流れてくる感じで、好きなタイプです＾＾


美味しかったです。

また次の限定も期待してますね！

ご馳走さまでした。