2012/9/8訪問

さ、そして最後にチョイスしたのはコチラのお店。
なんてったって通し営業ってのがありがたいですね。
ラヲタの強い味方に思えますｗ
駐車場の場所は事前に調べておいたのでスムースイン！
入店してみますと静まる店内に先客はなし。
アイドルタイムでの訪問であった為か、テンス様(？)は少々驚きのご様子。
一応『大丈夫ですか？』と聞いてみると快く迎え入れて下さいました。

【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120910060448f4d.jpg
スープは鶏と魚介系を合わせた清湯スープ。
出汁感は鶏・魚介供にバランスが良く、無課長らしい非常にスッキリとした後味。
塩気も穏やかで絶妙な加減。

【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201209100605152f8.jpg
麺は細めなストレート麺。
加水率は低めに思えボソ感強め。
本日４杯目ではありますが、まったく抵抗なくスルスルと胃袋へ…（笑）

【具材】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120910060534c81.jpg
　　　　http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120910060638b03.jpg
　　　　http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120910060600214.jpg
チャーシューは脂身の少ない肩ロースタイプ。
箸で摘まむのが困難なほどやわらかくウマウマ！
もう一枚は鶏チャーシュー。
臭みもなく秀逸な出来栄えでございます。
穂先メンマはたっぷり。
箸休めとしては十分な量＆存在感。

いや～、非常に美味しかったです。
一杯目に食べたかったなぁ～…（苦笑）
次回は基本の中華そばにしてみます。

ご馳走様でした。