人類兼麺類
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コメント
決壊カネシ〆、スバラシス！
やはりジュニアの方が、ヤサイクタってなさげですね。
写真からシャキシャキ感が見て取れます！
それにしましても大ダブル、間違いなく無理っす（爆）
でも年明けには、ジュニアで大、行くぞ～（多分）
あかいら！ | 2012年12月29日 10:13人類兼麺類さん、こんにちは。
今年のカネシ、オツでした〜。
やはり最後は三田本店ですかぁ、決めてますね！！
そして、来年の始まりも三田本店でしょうか？
コバト | 2012年12月29日 10:45こんにちは。
カネシ〆ですか。総本山で、しかも大ダブル。
流石ですね〜。スバラシス！！
来年も宜しくお願いします。
きたはっさく | 2012年12月29日 12:02こんにちは。
〆二郎は総本山でしたか！
しかも、大ダブルとは素晴らしい！！
僕は絶対に遭難します。（￣へ￣）ｷｯﾊﾟﾘ!!
って、偉そうに言うことじゃないですねｗ
おさっても | 2012年12月29日 12:53はじめまして。三田本店で〆とはいいですね。自分はひばりが丘店でつい先日〆二郎してきました！来年の初二郎をどこにするか悩んでいますが、総帥の一杯をいただくのもありですかね。
poti | 2012年12月29日 13:21人類兼麺類さん、こんばんは。
やはり二郎系の〆は総本山なんですね～♪
初二郎はどこなんだろう・・・中山なんでしょうか？
来年もよろしくおねがいします。
ぬこ＠横浜 | 2012年12月29日 20:54あかいら！さん、コメントありがとうございます。
決壊カネシと言うか、カウンターが傾いてます(笑)
手前から汁がジョボ～となっているのに、奥の方は5ｍｍくらいの余裕がありました。
＞やはりジュニアの方が、ヤサイクタってなさげですね。
写真からシャキシャキ感が見て取れます！
総帥＝クタクタ
ジュニア＝クタ
残念ながらシャキとまではいきませんでした。
人類兼麺類 | 2012年12月29日 21:20コバトちゃん、コメントありがとうございます。
＞やはり最後は三田本店ですかぁ、決めてますね！！
ん～、残念ながらこれが今年最後となってしまいそうです。明日中山を狙っていたのですが、子供の面倒を見なくちゃ…
＞そして、来年の始まりも三田本店でしょうか？
1月4日は営業している店が限られレいるので、新橋が濃厚ですね。二郎にのめり込んでしまった職場の先輩が、しきりに誘ってくるんです。
先輩曰く「麺類さんのせいでハマっちゃったんだから、責任とって一緒に行くぞ！」と…
そろそろ一人立ちしてもらわなきゃ！
人類兼麺類 | 2012年12月29日 21:27きたはっさくさん、コメントありがとうございます。
＞カネシ〆ですか。総本山で、しかも大ダブル。
本当はもう一回行きたかったんですけど、残念ながら今回が 〆となってしまいそうです。
大ダブル…お世辞にも見た目が美しいとは言えませんが、そのボリューム感と食べた後の満足感から、やはり一級品と言うにふさわしいですね。「大ダブル」と言うイントネーションも美しいし…
来年もよろしくお願いします。
人類兼麺類 | 2012年12月29日 21:32おさってもさん、コメントありがとうございます。
〆二郎は総本山でしたか！しかも、大ダブルとは素晴らしい！！
考えるより先に指が大ダブルボタンを押していました。本能の前では理性はあまりにも無力です。体重マシマシ警報発令ちゅなのに…
＞僕は絶対に遭難します。（￣へ￣）ｷｯﾊﾟﾘ!!って、偉そうに言うことじゃないですねｗ
そうなんです！
相変わらず面倒臭いコメ返しでスイマセン…
人類兼麺類 | 2012年12月29日 21:35potiさん、始めまして。コメントありがとうございます。
＞自分はひばりが丘店でつい先日〆二郎してきました！
ヒバジは行きたいんですけどね～、いつも高得点連発なので気になって気になって…
来年には必ず行くど～！
＞来年の初二郎をどこにするか悩んでいますが、総帥の一杯をいただくのもありですかね。
総帥はブレが多いですからね～
ま、それも含めて三田の魅力だと思えば、それはそれで十分アリかと…
人類兼麺類 | 2012年12月29日 21:39ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
＞やはり二郎系の〆は総本山なんですね～♪
たまたま、職場の先輩に誘われての総本山巡礼です。誘われてなければ関内か中山だったかな～
＞初二郎はどこなんだろう・・・中山なんでしょうか？
準直系の3店舗（カブジ、小滝橋及び池袋）を除く直系二郎では、一番早くに年始営業を開始する新橋を狙っています。ジロリアンの名にかけて！
人類兼麺類 | 2012年12月29日 21:45こんにちは。
おお～総本山でカネシ〆ですか。
それも大ダブルとはスバラシイ！
自分は行けそうも無いので来年食べ始めかな～
まずは来年も宜しくお願いします。良いお年を！
ayashi | 2012年12月31日 09:32ayashiさん、コメントありがとうございます。
総本山で〆て今年の二郎食は打ち止めと相成りました。本年の二郎回数は約30回くらいでしょうか…
来年は50目指して頑張りますので、よろしくお願いします。
では、よいお年を！
人類兼麺類 | 2012年12月31日 13:06
あかいら！さんのレビューに触発され、仕事帰りにやってきマシた。早めに仕事場を出たので到着は５時45分頃で空席は3です。今日は助手二名体制、中央でジュニアさんが機嫌良くしゃべくりまくってます。早速券売機に千円を投入すると、大ダブルボタンが赤い光を放っているので、考える間もなく反射的にポチっと！。これがダブラーの本能ってヤツですかね～^_^;
さて、食券提出から5分弱で提供です。やたらと早いですね。食券購入の時、後ろから視線を感じましたが、この視線は助手さんのものだったのでしょう。
提供時の状況は以下の通り
Ｊｒ「ハイっ、大ダブル～」
麺「野菜ニンニクで」
助「大ダブルお待ち～」
丼「ピチャピチャ、チョボチョボ」（決壊）
麺「…」
床「ピチョン、ピチョン」（床に滴りちる）
麺「早く下ろさねば！あちあちあちあち」
助「あっ、タオルを巻いておろしてください～」
何とか無事に着丼です。ぱっと見、相変わらずの三田らしいビューですね。荒々しく乗ったクタ野菜、脂の浮いたスープ。その中でも目立つのがダブルの豚です。過去の大ダブルでは、腕一本丸ごと入っていたことがありましたが、今回は腕から肩にかけての7分腕くらいでしょうか。http://ramendb.supleks.jp/review/740112.html
脂身半分の7ミリスライスが4枚、適度に脂の混じった7ミリスライスが2枚、ホロホロの赤身が2枚。エンドカットが1個。合計8枚+1個です。素晴らしい盛りですね！
いざ、実食！野菜は見た目通りのクタ野菜。作り置きのちょっとぬるめ感が残念です。ただ、今日の豚は非常に美味しく、神豚の一歩手前レベルです。見た目はプルプルの脂身ですが、いざ口に含んで見ると、しっかりとカネシの味が染み込んでおり、美味しく頂くことができます。赤身もホロホロのジュワジュワで、柔らかさも脂身の乗り具合もカネシの染み込み具合も全て満足！一目散に5枚ほどの豚をいただきました。
その後は麺と野菜と豚をバランスよく食べることとします。野菜はクタ野菜、麺は本店らしい柔らかめのオーション麺。麺量は400ｇ強と言ったところでしょうか。450までは行かないと思います。スープはやや濃いめです。体のことを考えて、飲むのは2・3口だけにしておきました。テンポよく野菜と豚と麺を食べ進め、最後、エンドカット豚をパクリとやって、2ロット弱の時間をかけて完食です。ふうっ、ウマかった～
総評です。相変わらず荒々しく見た目に美しくない三田本店ですし、味もどこか荒々しい感が否めませんが、なんとな～く来てしまうんですよね。見た目の美しさや品をを求めるのなら中山、間違いのない味を求めるのなら関内ですが、やはりジロリアンの故郷として三田本店はどこか特別な存在であると思います。決壊や汁ダレはあまり良い印象ではありませんが、そのくらいは目をつむりましょう。
てな訳で、決壊や汁ダレ等のマイナスポイントは考慮せず、こちらの点数を今回のレビューの採点とさせていただきます。ご馳走様でした。