麺々公平
SRIDE-眼鏡
めろざぇもん
ぬこ＠横浜
コメント
こんばんは。
此方のお店は僕も狙っております♪
ただ、野毛も誘惑が多いので、此方になかなか辿り着けずにいますｗ
ところで、以前よりちょっと値下げしたんですかね？
おさっても | 2012年12月26日 22:53麺々公平さん、こんばんは。
おっ、真ん中の青ネギが良い色合いですね～(^^♪
なんだか開店当初より、少し値下げして、お店も頑張っているようです。
omuサン | 2012年12月26日 23:05おさってもさん、こんばんわ！
ニュータンタン系はやっぱり美味いですね〜〜
>ところで、以前よりちょっと値下げしたんですかね？
実は初訪なんで以前の値段をしらないんですよ（汗
麺々公平 | 2012年12月27日 18:32
ぬこ＠横浜さんの情報によると元祖ニュータンタンメン本舗系のお店らしいので期待が持てる。
メニューを確認するとノーマルのラーメンもある様だが、ここはやはりタンタンメンをオーダー、辛さを聞かれたので「大辛」でお願した。
混んでいた事もあるがかな〜〜り待たされて登場したタンタンメンはまさにニュータンタン系のビジュアルで「大辛」で頼んだので見た目は真っ赤で刻みネギのグリーンが鮮やかなコントラスト、具は挽肉、溶き卵、刻みネギ、ニラも少し入っている様だ。
早速スープを一口飲むとまろやかな辛さでニンニクもしっかり効いたジャンクな味はニュータンタン系の味で美味しい。
鶏ベースの出汁は割とマイルドに下支えをしていてコクもそこそこ感じられる。
今回は初訪なので「大辛」で押さえたが、個人的にはもう少し辛い方が好みなので「メチャ辛」でも良かったかも？
具のバランスはニュータンタン系で多めの挽肉と溶き卵が主役、これならトッピングのニラを入れたほうが良かったかも。
麺もニュータンタン系のつるっともっちりとしたちぢれた太麺で中々良かった。
この辺りでニュータンタン系の味が食べれるのは大歓迎である。