会社の先輩がランチでラーメンを食べたいと希望され、
池袋で評価の高いこちらに、１３時過ぎの遅めのランチで訪問。

タイミングよく空席が有りましたので食券を渡し、
本日のランチタイムサービスの「味玉」と、
Ｍｙ箸持参サービスの「麺大盛」をお願いします。

程なくして着丼！

鶏の出汁の良い香りが鼻腔をくすぐります！

まずはスープから。
鶏出汁と鶏油の旨みが詰まっている濃厚なスープ。
トロミが結構あり、クチビルを貼り付けてしまうほどの濃度、
けしてショッパイ訳ではなく、濃厚で優しい味、
先輩は「赤鶏らーめん（辛味スープ）」を食べていましたが、
こちらは結構ショッパ目で、インパクト有るので、
白鶏らーめんにして良かったと思いました。

麺は、「三河屋製麺製」の中太ストレート麺で、
濃厚なスープの絡みも十分で、スープの持ち上げがベストです。
優しい味ですが、麺をこれ以上細くすると、スープが勝ってしまうので
ベストな太さで、茹で方も若干固めに茹でられて私の好みに合う物。
「小麦の香り・喉越し・麺のコシ」共にベスト！

具材は「鶏チャーシュー・鶏そぼろ・極太メンマ・サービス味玉」と十分な具、
ランチ時は、味玉か麺大盛のどちらかがサービスされるので、
Ｍｙ箸を持参すれば両方頂けるお得なシステム！
こちらに来るときはＭｙ箸必須！！！

途中卓上の「黒コショウ」を振りかけてインパクトを加えて完食・完飲！

ご馳走様でした。

鶏らーめんではかなりレベルが高いので、定期的に食べたいらーめん。

赤鶏らーめんは相性が悪かったですが、白鶏らーめんは相性良いので、
次回も白鶏らーめんで行こうか、つけ麺を食べるか悩むところです。