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2009/10/20/PM19:30頃味噌。甘みと塩気のバランスが良い若干辛味の効いたスープ。もう少しこってり感があっても良いか。麺も縮れのあるたまご麺でスープとの絡み良し。具は移転前の味噌一のようなチャーシューがないのは残念だがやはり挽肉もなかなか。炒めた挽肉の香ばしさがスープに良く合う。系列店の味噌一と比べても遜色ない。
味噌。甘みと塩気のバランスが良い若干辛味の効いたスープ。もう少しこってり感があっても良いか。麺も縮れのあるたまご麺でスープとの絡み良し。具は移転前の味噌一のようなチャーシューがないのは残念だがやはり挽肉もなかなか。炒めた挽肉の香ばしさがスープに良く合う。系列店の味噌一と比べても遜色ない。