本当は、以前食べた「天津丼」が結構美味かったので、
今回は「天津麺」狙いで訪問した。。。
が、しかし、入店してから急に気が変って表題のセットへ！
そりゃそうだよなぁ・・・。昨日も「天津飯」を喰っている。

醤油ラーメンは本当に安定した味！
鶏がらスープとカエシの加減も濃いめで昔ながらの味である。
セットのラーメンだからか、もやし・叉焼・メンマ・ワカメ・ネギ
という至ってシンプルなトッピング。少し寂しいが間違いが無い。

先日、「喜粋」でハイグレードな鶏がら醤油ラーメンを頂いてるので、
いささか此方がチープに感じてしまうのであるが、ホッとする味はこっちだ！

此方は麺が「浅草開化楼」製らしい。。。
確かに普通の中細縮れ麺にしては食べ応えがあるように感じるが、
正直「浅草開化楼」を感じられる程の特徴は分からなかった。。。

セットの「半麻婆飯」がけっこう旨い！
何と言うか、四川風とか本格的という表現は皆無なんであるが、
昭和の、あの懐かしい「丸美屋」系の中華豆腐の味なのである。
辛味は無く塩辛さの方が先に来る、何ともご飯のオカズ的な風味。旨い！

むしろ「半麻婆飯」の付け合わせでラーメンを食べている感じである。
その方が、味のバランスがシックリ来る。四川料理の「麻婆豆腐」ではなく、
子供の頃から食べている慣れ親しんだ中華屋の「麻婆豆腐」が食べたくなったら此方へ来たい。

そう言えば、此方にはなんと「チキンライス」のメニューも存在する！
「オムライス」ではなく、その中身だけの「チキンライス」である！！！
これも凄い懐かしいメニューである。お店に商品として有るのも驚きだし、需要があるのであろうか。
子供の頃によく母親に作ってもらって食べた料理である。「ドライカレー」と並んで昭和の定番メニューだ！
この「チキンライス」もいずれ此方で頂かなければなるまいなぁ。。。
ご馳走様！