弁慶の後、老舗のコチラへ。
コチラは過去何度も暖簾をくぐろうとした際に並びあり諦めてたものの、ちょうど並びが切れたタイミング。
そこで麺友さんのレビューを読み返し、懐かしさから暖簾をくぐった。

店舗外見は昭和だが、店内も昭和気味ｗ
狭くこじんまりとしとる。
もっと昭和でもいいが十分昭和なんでよかろう。
創業 昭和23年だそう。
麺はカイカローらしい（麺友さんレビューより参照）

メニューにオススメとの記載のあった広東メンを召喚。
1,000円也。ちょっち高め。観光地だからねぇ。。


混んでるもんだから後続のオサーンとテーブル席で相席。
オネーサンが良かったなｗ

そうこうしとると我がイパーイが召喚された。

麺面、餡が覆いつくし、具ゥの配置がバランスよし。
その画図等美しい。画図等だけで 80点献上ｗ

スープほんのり甘めの出汁で旨い。
そこにメッチャ熱々トロトロ餡。基本スープを濃くした感じで旨コク効いててナイス。

カイカローの中太チヂレにメサンコ餡が絡んで熱いが旨いｗ

具ゥは餡と一体感ッパない白菜、ニンジン、シイタケ、タケノコ、キクラゲ、モヤシに豚肉、鶉のたまご。
豚肉はちゃんと粉ふってトロミ纏っててナイス。

スープが旨いんで酢を投入しても旨味倍増。
蓮華が止まらずそのスープまで完飲だ。


ごっそさん。
昭和なスパイスと確かな技量の町中華。
ちょっちお高めも老舗には代えられないものがある。許容しよう。
オムライスなんかもあってまた混んでないときは是非再訪したい。