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【訪問日時】12月8日 12:00【前回訪問】今年7回目(約1.5ヶ月ぶり)【要約】気が付いたら結構間が空いていました。久しぶりの訪問だったので前回同様、チャーシュー野菜にしてみました。いつ食べても美味しいです。それにしてもほぼ常連客でメニューを覚えているおかみさんはすごいです。【お客様状況】ラッキーなことに並び無しです。店内も空いていました。今日は、1人の人ばかりですね。テーブル席は空いていますがカウンターは満席です。【スープ】いつきても全くブレのないあっさりスープに濃い目のしょうゆ味。何度食べても飽きがこないですね。薄目にするとスープ割をしなくてもスープまで飲めます。【麺】初めて食べた方はなんて柔らかい麺と思われるかもしれません。でも、これがここの味です。これでなくてはいけないんです。太めのウェーブがあるつるつる系です。麺量も300g近いでしょうか?結構満腹になります。【具】野菜たっぷりでチャーシューは、ばら肉を煮込んだものが沢山!野菜は、もやしとキャベツとタマネギ、その他、めんま・なると・ねぎとバリエーション豊かである。器は大きいですよ!これだけ具があると満腹になりますよね。【総括】他店から比べると確実に高いのですがこれだけ常連客しかいない店は他店では考えられないと思います。昨今の凝った味ではないのだがこれが辞められない。近所じゃなくても確実に通ってしまいます。【プチ情報】とある雑誌に取材拒否の店として掲載されておりましたが点数が低いのにびっくりです。まあ、この店は常連客だらけなので今更、雑誌に載ることも必要ないですけどね。
【前回訪問】今年7回目(約1.5ヶ月ぶり)
【要約】気が付いたら結構間が空いていました。久しぶりの訪問だったので前回同様、チャーシュー野菜にしてみました。いつ食べても美味しいです。それにしてもほぼ常連客でメニューを覚えているおかみさんはすごいです。
【お客様状況】ラッキーなことに並び無しです。店内も空いていました。今日は、1人の人ばかりですね。テーブル席は空いていますがカウンターは満席です。
【スープ】いつきても全くブレのないあっさりスープに濃い目のしょうゆ味。何度食べても飽きがこないですね。薄目にするとスープ割をしなくてもスープまで飲めます。
【麺】初めて食べた方はなんて柔らかい麺と思われるかもしれません。でも、これがここの味です。これでなくてはいけないんです。太めのウェーブがあるつるつる系です。麺量も300g近いでしょうか?結構満腹になります。
【具】野菜たっぷりでチャーシューは、ばら肉を煮込んだものが沢山!野菜は、もやしとキャベツとタマネギ、その他、めんま・なると・ねぎとバリエーション豊かである。器は大きいですよ!これだけ具があると満腹になりますよね。
【総括】他店から比べると確実に高いのですがこれだけ常連客しかいない店は他店では考えられないと思います。昨今の凝った味ではないのだがこれが辞められない。近所じゃなくても確実に通ってしまいます。
【プチ情報】とある雑誌に取材拒否の店として掲載されておりましたが点数が低いのにびっくりです。まあ、この店は常連客だらけなので今更、雑誌に載ることも必要ないですけどね。