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「チャーシュー野菜(薄め+チョイ辛)」@つけめん 丸長 桜台店の写真【訪問日時】1月12日 12:00

【前回訪問】今年初訪問!

【要約】年明け2週目の土曜日が毎年といっていい初訪問日です。今年もよろしくお願い致します。それにしても、いつ食べても美味しいですしほぼ常連客だけです。

【お客様状況】ラッキーなことに並び無しです。店内は、ほぼ満席ですけどね…。帰りには外並び10人以上でしたので今年も人気店には変わりがないようです。

【スープ】いつきても全くブレのないあっさりスープに濃い目のしょうゆ味。何度食べても飽きがこないですね。薄目にするとスープ割をしなくてもスープまで飲めます。

【麺】この柔らかい麺がここの味です。これでなくてはいけないんです。太めのウェーブがあるつるつる系で加水率も高いです。他店では味わえないですよ!麺量も300g近いでしょうか?結構満腹になります。

【具】野菜たっぷりでチャーシューは、ばら肉を煮込んだものが沢山!普通のチャーシューより麺と一緒に食べれるのでいいですよ。それに野菜は、もやしとキャベツとタマネギ、その他、めんま・なると・ねぎとバリエーション豊かである。器はラーメンの丼ぶりと同じ大きさですよ!これだけ具があると満腹になりますよね。

【総括】他店から比べると確実に高いのです。でもそれでも食べたくなる味と量です。それと常連客しかいない店は他店では考えられないと思います。昨今の凝った味ではないのだがこれが辞められない。近所じゃなくても確実に通ってしまいます。子供の入店ができません。

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