Item: 麺屋武心
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。京王線下高井戸駅の南西、駅から続く商店街通り沿いにある。パッと見、路上設置型の白地に黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１５席くらい。夕飯時、客は私以外３人。店は男性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機でポールポジションにあった「つけ麺（塩）（７５０円）」を購入。席に着き、食券を店員さんに渡し待つこと１１分くらいで丼着。見た感じ、具は麺上にチャーシュー（一切れ）、穂先メンマ、汁中に白胡麻、ネギが入っていて、スープは濁りのある黄色っぽい色。麺は中太軽い縮れ。喰ってみると、スープは、魚介と鶏がベースっぽい感じで甘め。酢とラー油を入れたら冷し中華の汁っぽくなった。麺はシコプリっとした食感。堪能した。