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10月5日(金) 19:10頃  初訪問。 
先客  7~8。   後客 ポツポツ。 
店舗前の並びはこんなもんだが、商品待ちはかなり居る模様。  

この日OPENのこちら。仕事を終え、会社からバスで1本! ラ・ゾーナ!!!

レジカウンターで、表題メニューを注文。スイカで支払いを済ませ、バイブと引き換えにウェイティングぅw
待つ事、約25分でバイブが反応w
商品受け取りに行き、その横で蓮華やお箸はセルフ。
初日で不慣れな厨房でしょうが、少し時間が掛かり過ぎですかねw

麺は細麺のストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ!ど真ん中! ツルシコッポキ~~~  
加水率は低めで、小麦感はなかなか。
歯応え・喉越し良く、かなり美味しい麺ですね~♪
麺量は130gだったはず、本店は。 自家製麺。  

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅。
粘度はありません。 シャバ系ですね。
動物系は鶏メイン。魚介系は何がメインと言う感じではなく、ミネラル分豊富な魚介な和出汁。
動物系の鶏出汁は濃厚!ではなく、『豊潤』『芳醇』ですね。まさに^^ 
魚介の出汁も、まずまず出てます。 和出汁として、鶏を見事にサポートしてます。
塩の塩梅も、雑味・尖りなくバランスが良いですね♪
表面の油は鶏油でしょうか。量は多くありませんが、動物系の補助的な役割&温度キープに一役。
実は、本店でも食べた事ありませんで^^; 初めてこのスープを飲みましたが・・・ウマイ!

具はチャーシュー・味玉・メンマ・ほうれん草・海苔・ネギ。
チャーシューは2種。1つは、豚ロースの低温調理タイプ2枚。味付け・肉感良く・・・めちゃうま~
もう1種は鶏モモ低温調理タイプ2枚。味付け・肉感良く・・・めちゃうま~
味玉はまんま1個。茹で加減・黄身・味付け、どれも丁度良い塩梅で・・・うまうま~
メンマは約8本。味付けほど良く、サクコリで・・・うまうま~
ほうれん草は軽く一つまみの量。風味良いが、茹で加減がお疲れ~ww
海苔は長方形1枚。香り普通だが、味は良い物。麺を巻いて・・・普通にうま~
ネギは長ネギの白髪ネギタイプと万能ネギ。量は適量。清涼感・彩りに一役。

すんなり完食・完飲!
ごそうさまでした。

一言で言うと、フードコートレベルではありません。 時代は変わったねww
特製にすると、CPは普通。いや、少し良く感じるかも。  逆に、デフォだと悪いっす^^;
OPに関しては、初日とは言え少し厳しいですね~ アレではw
お客は、単純に細麺なのに何故? って思ってしまいますしね。 時間が解決するとは思いますが。

個人的には食べに行きやすい立地ですので、また食べに行きます! 次回は醤油で♪
雨の日なども、濡れずに食べに行けますしね! 
あと、麺の増量出来るとありがたいのですが・・・w


総評   味   90点。   OP  -3点。  祝開店  +1点。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どーもでっす!
皆さん行かれてますね〜
ココの清塩は未食っす。裏山〜

FUMiRO | 2012年10月9日 12:25

こんにちは!

会社からバス一本でとはうらやましい。
川崎で一燈がいただけるとは朗報ですね。
味のレベルも本店同様の様で。

あんぐる亭  | 2012年10月9日 13:16

こんにちは。

行きましたね~

近くに本店があるのに、川崎まで行く気がしませんw

しかもフードコートで25分待ちとは。。。

用事で川崎に行ったら寄ってみます(^^;

Stag Beetle | 2012年10月9日 14:02

こんにちは。

おっと、初日に訪問したんですね。
自分は混むと思ったので連休中は外しました。
なので横浜方面に明日行く用事があるので、
昼時を外して行って見るつもりです。

ayashi | 2012年10月9日 16:09

初日に行きましたね~

昨日までの三連休、無事にこなしたんでしょうかね?
気になってます。
まあ坂本店主他一燈スタッフが
おいででしたから大丈夫だったですかね。

こんばんは~

やはり間違いないですね~
玉と連食狙ってますw

それにしてもみなさん早いわっ!

らーめんじじぃ | 2012年10月9日 17:43

毎度~

行ったんか~
貴殿は近くてええな~

わちきは、千葉からや~w

アカンな~同好会 | 2012年10月9日 17:51

こんばんは^^ やっぱりこちら、とっても気になります^^ 川崎に住まわれている方、羨ましいなぁ、と思います^^ 埼玉県で頂けるようになると、、、嬉しいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年10月9日 19:47

どうも~

すぐ来れるってのは羨ましい…
にしても他の千葉組は気合入り過ぎやね~ww

ペンギン軍曹 | 2012年10月9日 20:35

こんばんは~。
皆さん行かれてますね~♪
ワタクシも川崎に住んでたら、バンバン行っちゃうなw

プリティ | 2012年10月9日 22:10

どうもです!

やはり初日でしたか!
貴殿がこれ初めても意外でしたが(汗)
どうもいろいろ想定できていなかったことが多かったように思います。
今日から応援がいなくなっているのでどうなっているのやら~

じゃい(停滞中) | 2012年10月9日 23:34

ご無沙汰してます。
貴殿も行かれましたか!
早めに行かなきゃとは思うんですが…。
行ったら特製でいただきます。

shun | 2012年10月9日 23:37

どもー。

川崎でも職場から近いんですね。
う~ん,遠い!
わちきは,茨城からや~w

Ra.Ibasen | 2012年10月10日 00:07

まいど。
皆さん続々と訪問。
凄いよね~。
フードコートなのに。
横浜方面巡回の際には途中下車します。

したん | 2012年10月10日 01:41

こんにちは。

再訪しました。
待ち等別段問題無くスムーズでしたから
時間帯に寄るのでしょうかね…。
本店のように並びなら後どの位で入店か、
予測出来るのですが提供待ち杯数はわからないですからね…
何なら100杯待ちとか札出します?
それみたら私でも隣のつけ麺に流れちゃうかも。。。

・@特派員 | 2012年10月10日 02:44

こんにちは。

ポケベル式なのに店舗前で並びですか?
も、もしかしたらポケベルが足りなくなるほどの客がいて、
ソレの空き待ちなのでしょうか。。。
ううむ、さすがです。。。

hima | 2012年10月10日 06:26

23郎さん 毎度~。

前のお住まいなら、余裕で行けたのに^^;
東京出張の際は是非!


師匠 毎度~。

近くて、雨の日も楽です^^
でも、汁そばのみww


スタビーさん 毎度~。

そうね。
近くに本店ある人は、行く必要性ないですねww


アヤシさん 毎度~。

平日なら、そんなに混まないのでは?
是非1度お試し下さい^^

富士山 | 2012年10月10日 09:53

ぶるさん 毎度~。

まぁ~ いずれにしても、時間が解決するでしょう。
そんな事より、メニュー数が少ないよぉ~ww


らーじいさん 毎度~。

それ、良いですよね^^
自分は次、お隣のインド狙ってますw


すいちゃん 毎度~。

貴殿は、アクアラインの方が近いよねw
交通費ヤバイけどww


麺ちゃん 毎度~。

埼玉の方なら、新小岩の方が近いですよねw
まぁ~ 近くに来た際には^^

富士山 | 2012年10月10日 09:57

ぺんちゃん 毎度~。

近いって言っても、それなりに距離あるけどw
本店で並ぶよりは、回転早いでしょう^^


プリさん 毎度~。

川崎に住んでても、そんなにはw
だって、同じのばっかだと飽きちゃうでしょ!? 女もw


じゃいさん 毎度~。

へへ^^;
清湯はこっちで食べますw そんで、全メニュー制覇!


シューさん 毎度~。

まぁ~ 急がなくても潰れませんからw
のんびり行きましょ~

富士山 | 2012年10月10日 10:01

イバセンさん 毎度~。

貴殿はわざわざ行かんでもw
川崎には、他にもありますから^^;


したんさん 毎度~。

フードコートなのにねw
雨の日なんかは、重宝しそうです^^


ネコさん 毎度~。

まぁ~ いずれにしても、時間が解決するでしょう。
雨の日は、本店より良いですね! こちらの店舗は。


himaさん 毎度~。

うん。それに近いですw
営業マンには、通し営業と雨の日は濡れないので、ありがたいです^^

富士山 | 2012年10月10日 10:06