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豚骨一直線!豚骨が食べたかったので、グッときましたね、濃いのは濃いですが、スープの濃さ10にしては、とみ田や、天一のようなドロさ加減まではいかない濃厚さ、ちょっとしょっぱい、豚骨好きにはたまらないでしょう、豚臭さもさほどなく、食べ易いです、麺の絡みはハンパなくすごい、そこまで絡まなくていいよ、と思うぐらい絡んできます(笑)麺量も以外とあり、麺が余ってしまった、絡みつくので、スープの減りが早い、もっとスープの量が欲しいなぁ〜麺は、平打ち細麺となっていて、博多麺のイメージでいたら、違いました、中細麺ぐらいある印象を受けました、つけ麺なのでそれぐらいないと厳しいのかな、それから、トッピングねぎの量が多いので風が強い日は、注意してください。
豚骨が食べたかったので、グッときましたね、濃いのは濃いですが、スープの濃さ10にしては、とみ田や、天一のようなドロさ加減まではいかない濃厚さ、ちょっとしょっぱい、豚骨好きにはたまらないでしょう、豚臭さもさほどなく、食べ易いです、
麺の絡みはハンパなくすごい、そこまで絡まなくていいよ、と思うぐらい絡んできます(笑)麺量も以外とあり、麺が余ってしまった、絡みつくので、スープの減りが早い、もっとスープの量が欲しいなぁ〜
麺は、平打ち細麺となっていて、博多麺のイメージでいたら、違いました、中細麺ぐらいある印象を受けました、つけ麺なのでそれぐらいないと厳しいのかな、それから、トッピングねぎの量が多いので風が強い日は、注意してください。