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「【札幌炎神】炎の味噌&白麻婆つけ麺」@大つけ麺博 2012の写真2軒目。
平日、15:40、前並び5人、後並び5人。
どこにしようか迷ったんですが、なんとなく目に入ったこちらにしました。
めちゃ空いてたんで不安になりましたが、食べてみないことにはわかりませんからねw
まぁ採点見てくれれば結果はわかりますよね。。。

こちらは待ちが少なかったので5分程で提供です。
具は角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、半玉、海苔2枚。
まずはつけ汁からいただきます。
2種類あるので別々に味を確かめようと思ってたんですが、普通に混ぜちゃいましたwwすんません。
ちょいシャバ系で味はちょいピリっとするような辛さを感じました。つか、普通にごめんなさいって思いました。まったく「お○しい」と思えない。この少ない並びは当たり前だとも思ってしまった。
では麺も。
極太で硬めの茹で加減、モチモチしていてなかなかですが汁がイマイチなのでガックシ。
角切りチャーシューは量は少ないし硬いし。
メンマは普通。
ネギは暇なせいか、少し干からびている。こーゆーのはアカン!
半玉は普通。
一応完食はしましたが・・・。

これは無いですね。
まぁ味噌が苦手ってのもありますがこれは違う。
こんなに思ったのは久しぶりですね。
もうちょい頑張っていただきたいかな。

ちなみに本日は3杯いただく予定だったのですが、2杯目で結構いっぱいになったのと、サンジが異常に行列が出来ていて諦めました^^
後日行ければいいのですが、第2陣は多分無理でしょう。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どもです。

このイベントに出展できるくらいなので、札幌では人気なんでしょうけど、
ホームページにある7つのこだわりが徹底できてないんでしょうかね。
イベントとはいえ、ちと残念でしたね。

どもー。

ココは,2つにわかれたつけ汁が目を引くので,行ってみたいと思ってましたがイマイチですか。
う~ん,混ぜちゃうと普通過ぎる。

Ra.Ibasen | 2012年10月6日 23:19

まいど。
ここはススキノで食べましたよ。
つけ麺よりも汁ソバのほうが良いみたいですよね。

したん | 2012年10月6日 23:34

こんばんは。
どうしちゃったんですかね…。今回の出店するお店を選抜する時に、
インターネットでの投票で決まりましたが、このやり方だと本当の実力店ではない
お店が選ばれてしまうのでしょうか…。残念ですね。

百家争鳴 | 2012年10月6日 23:40

taizoffさん こんんばんわ!
自分味噌は範疇外なので、こちらNOマークでした。
taizoffさん、サンジさん、あの行列見ると分かります・・・。
残ったチケットは3陣でしょうか。3陣は自分もかなりヤバスなのですが、食べたい店、大杉・・・。
仕事帰りはもちろん、休日シャッター出動ですね。

アッキーラ(活動停止) | 2012年10月6日 23:46

毎度~

ギリ点でっか~

第三陣に期待ですわ~w

アカンな~同好会 | 2012年10月7日 08:49

おはようございます。

北海道のイメージ=勝手にラー麺。
つけ麺は競争率が高くないのでしょうかね。
好みの差もあると思いましたが、んーっ。
3杯目のあたりレビューに期待しています。

ももも | 2012年10月8日 04:40

こんにちは~

こちら候補だたんですが・・・
再検討が必要なようですねw
情報ありがとうございます!

らーめんじじぃ | 2012年10月8日 11:37

お~ 行かれましたか!
うらやましい~
つくばのらーフェスには行かなかったのですか?(笑)

ラー迷人 | 2012年10月9日 22:48