下丸子方面で打合せがあったのでこちらへ初訪問。
13時50分で先客なし、その後1名。
食券制でメニューが多いので悩んだが寒くなってきたし上記メニューをポチっとな。
大盛、ランチ時はライスまで無料とのことなのでお願いをし5分ちょっとで着丼。

麺は加水率高げのナチュラルウェーブな中細麺。
大盛で200gとのことで、モチシコッでなかなか美味しい。
スープは白味噌ベースで動物系がしっかりと下支えしておりマイルドな飲み口。
甘みは強いが許容範囲、塩分はいい塩梅、油は控えめでゴクゴク飲めてうまー!!
具はボイルされた豚肉、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ニラに糸唐辛子とネギといった構成。
豚肉の量はそこまで多くないが脂身が甘うまい。
野菜は食感を残す茹で加減でシャキうま。
仄かにゴマ油が香り、微量ではあるが塩もプラスされておりスープの甘みがより際立つ。
後半別皿で提供された刻みタマネギとショウガを投入。
タマネギの効果は薄いがショウガはいいアクセントになってGood!!

久々の味噌だったがバランスがよいマイルドで美味しい一杯だった。
大盛&ライス無料でボリュームもあるしオナカも満足!!
ランチ時は500円のメニューもやってるようなので次回食べてみようかな。
てか店出てから味玉クーポンを使い忘れたのに気付いた!!
これは近いうちにリベンジかなｗ
ご馳走様でしたぁ!!