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土曜の午後に訪問。待ちなし。御成門駅から行ったのですが、これといった目印がなくややわかりづらいかも。スープは濃厚系な豚骨魚介。もうちょっととんこつが強めでとろっとしている方が好みですが、これはこれであり。味のバランスは悪くない。個人的に問題だったのは麺。ゆるすぎ。茹で過ぎで煮込みうどんかと思うレベル。中盛同料金ということでお願いしたんですが、このゆるい麺が多くて多くて個人的には中盛大失敗。トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔・なると。どれもまずまず。特徴的なところは無し。とにかく麺がゆるくて耐えられませんでした。
kcaprmds
だいこん
うっかり新兵衛
甚平
DMAX
井之頭イチロー
土曜の午後に訪問。待ちなし。
御成門駅から行ったのですが、これといった目印がなくややわかりづらいかも。
スープは濃厚系な豚骨魚介。
もうちょっととんこつが強めでとろっとしている方が好みですが、
これはこれであり。味のバランスは悪くない。
個人的に問題だったのは麺。
ゆるすぎ。茹で過ぎで煮込みうどんかと思うレベル。
中盛同料金ということでお願いしたんですが、
このゆるい麺が多くて多くて個人的には中盛大失敗。
トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔・なると。
どれもまずまず。特徴的なところは無し。
とにかく麺がゆるくて耐えられませんでした。