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パラ終わりに訪問東海麺友会と鶏ちゃん合衆国のコラボメニュー(http://ameblo.jp/hakushin301/entry-11333360896.html)がここ「とんこつらーめん ひかり」でも食べれるという事を知り初訪問して来ました!「とんこつらーめん ひかり」は東海麺友会には所属しておらず、今回はゲストという形での参加らしいです。19時頃に訪問すると先客は2組。券売機でコラボメニューの「YMK(900円)」を探します。すると週末限定の「仮二郎(680円)」が目に入りお腹も減っていたのでかなり迷いました!!しかし誘惑になんとか打ち勝ち「YMK」のボタンを押す事が出来ました(笑)ちなみに「YMK」とは「焼き まぜそば IN鶏ちゃん」の略らしいです。食券を渡すと”生卵が入りますがよろしいですか?”と聞かれたのでもちろん了承しました。待つ事5分強でメニューが到着...その間に後客が2組入って来ました。まずは器の中身を箸と蓮華を使い、よく混ぜます!そして一口。唐辛子などが入っていてタレ自体は結構辛めなんですが、マヨネーズが上からかけられているので味がマイルドに変化しました。麺は中太麺で焼き加減も丁度良かったです具は鶏ちゃん、メンマ、ミンチ、キャベツ、もやし、ニラ、人参です。鶏ちゃんは小ぶりながら量は多かったです。それに食感も柔らかくて美味しいと思います。まぜそばと言う事でハードルは低いかもしれませんが、上手にコラボできていたと思います♪メンマは大きくて歯応えも良いんですが、苦手な味付けでした!それ以外の具はまぜそばの定番みたいなものなので安定感のある味です途中で石鍋に入ったライスが出されます。この石鍋の中に余った具材を入れて、石焼きビビンバ風にして食べるという食べ方です。ライスの量も多く、具材やタレとの相性も良くて美味しく頂きました☆
東海麺友会と鶏ちゃん合衆国のコラボメニュー(http://ameblo.jp/hakushin301/entry-11333360896.html)がここ「とんこつらーめん ひかり」でも食べれるという事を知り初訪問して来ました!「とんこつらーめん ひかり」は東海麺友会には所属しておらず、今回はゲストという形での参加らしいです。
19時頃に訪問すると先客は2組。券売機でコラボメニューの「YMK(900円)」を探します。すると週末限定の「仮二郎(680円)」が目に入りお腹も減っていたのでかなり迷いました!!しかし誘惑になんとか打ち勝ち「YMK」のボタンを押す事が出来ました(笑)
ちなみに「YMK」とは「焼き まぜそば IN鶏ちゃん」の略らしいです。
食券を渡すと”生卵が入りますがよろしいですか?”と聞かれたのでもちろん了承しました。
待つ事5分強でメニューが到着...
その間に後客が2組入って来ました。
まずは器の中身を箸と蓮華を使い、よく混ぜます!
そして一口。
唐辛子などが入っていてタレ自体は結構辛めなんですが、マヨネーズが上からかけられているので味がマイルドに変化しました。
麺は中太麺で焼き加減も丁度良かったです
具は鶏ちゃん、メンマ、ミンチ、キャベツ、もやし、ニラ、人参です。
鶏ちゃんは小ぶりながら量は多かったです。それに食感も柔らかくて美味しいと思います。まぜそばと言う事でハードルは低いかもしれませんが、上手にコラボできていたと思います♪
メンマは大きくて歯応えも良いんですが、苦手な味付けでした!
それ以外の具はまぜそばの定番みたいなものなので安定感のある味です
途中で石鍋に入ったライスが出されます。
この石鍋の中に余った具材を入れて、石焼きビビンバ風にして食べるという食べ方です。
ライスの量も多く、具材やタレとの相性も良くて美味しく頂きました☆