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「らーめん」@新高揚の写真735円。2012/8/23(木)、22:30過ぎ、送別会の準備等で呑んだ後に訪問。
卓上、ラー油、ラーメンたれ、醤油、酢、胡椒、おろしニンニク。

前回のパイクーのときは甘みを感じたが、今回はほとんど感じずさっぱり。
アラ汁やお茶漬けを彷彿とさせる魚介出汁に、上品な優しい醤油。

白い中太平打ち麺。硬めで頼んだのだが、普通で頼んだ隣と同時に提供なのでオーダーが通ってない様子。
うまいが、コシが弱めで、硬めのほうが好み。

チャーシュー二枚。厚めで噛むと薄いながら味がじんわりと出てくる。
メンマは幅広のと普通くらいのとランダム。味付け薄目で好み。

完食完飲。

木のおたまは柄が無駄に長く、スープが非常に掬いにくい。
店員は皆バイトのようで、気持ちのいい接客は期待できない。

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