東陽町いっき後釜系列新店之こりゃしょっぺーぞ的鶏白湯?

　ようやくすこーし涼しくなってきましたね。これくらいなら汁そば喰える～。近場で用事を済ませた帰り道、トナリでタンメンでも喰うか、それとも「いっき」で鶏白湯～か。

　まず角丸いっきの様子を覗くと。

　あれまー・・・いっき、一気に消滅！　うそぉ・・・昼夜共に流行ってたよーだが・・・しっかしどうも後釜はらーめん店、それも「濃厚鶏炊き込み」ですとぉ！　こりゃ即座に登録せんと・・・

　RDB調べれば。あれま既に登録されてます・・・

　まーいーです。店頭でカワユイオナゴが呼び込みしとる。そのまま誘われ入店します。入り口脇の券売機でにらめっこ。なんだか「限定」があるではないか。それに葱を加えると。あれま980円。味玉買えば1,000円超えかい。ちょっとお高いね。

　着席して店内をキョロリ。ほぼ居抜きの店内だ。そこでアタシは聞きました。フロアのネエサンに「いっき、だったよね？　ココ」。するとネエサン、キョトン顔。どーやら全然知らないご様子。

　「あー。いっきと関連？　あるんですわ。でもまるっきりの新店でっせ」と厨房から助け舟。厨房スタッフはニイサン3人、いずれもメッチャ元気がいいんで、もしかすっとキャリーオーバーかいな？　すなわちリニューアル？　「いっき」も鶏白湯がウリやったしね～

　いずれにせよ「（居酒屋）いっき」系とゆーことでちょっこし安心。ちなみに平日11時25分の到着で、先客2名であとから8名。おう、まずまずの人気だわ。後客8名のうち、女性が6名とゆー高女性比率だぜ。コラーゲン効果狙いかね？

　はいお待ち。およそ4分！　ハヤッツ！　でお待ちどさまだ。なーんかすげードロドロなんだけど。「限定　特濃」だからね～
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　んでは、いただきます。

　ホントにこれわドロドーロ。なによりも。ものすごく。しょっぺー！

　濃度自体は成田の有名店に迫る勢い。けんど、鶏そのものの「濃さ」ではなく、米とか野菜とかで濃度を増してる感じかな？　屋号通りなら、もっとガンガン鶏を炊き込んで欲しいよーな。

　んでも口当たりはいいんで、グビグビいけるんですわ。と書きたいところやけど。グビグビ行きたいのを阻害するのさ塩分濃度。後半、青ねぎを拾おうと蓮華を進ませるのだが、どーにもしょっぺーが先に立ち。

　お花が来てたよ村上朝日製麺所。　
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アタシが好きな製麺所。厨房にもデデンと麺箱が積まれておった。麺の感じは・・・えーと。あんまし特筆なし。もっとプリプリしてたらいいのにのぉ。

　この塩分過多な汁にぜーたい不可欠な具。それは皆さまキャベツです。味付けなし、ほぼ湯通ししただけとゆー感じのキャベツですが。しょっぺー、から抜け出すのに素敵なアイテム。これに三つ葉、葱、麩、トッピの青ねぎ。

　鶏チャーはほろほろ、臭みもなくていいんだけど。これまたしょっぺ～～

　味変アイテム。柚子粉末入り胡椒とかいろいろあるが。自家製ポン酢が別皿で出てきたよ。さっぱり感はするけんど、さらにしょっぺーが加速する。

　味自体はなかなかのモンと思います。ただ、この塩分濃度は下げないとイカンよーな気がするぞ。そいとプライス。デフォメニューは780円、これが880円。トッピ2品で1,000円超えですわ。ご承知の通り、ここらあたりから木場までは、全国有数とも言えるハイレベル専門店の密集エリアですからね、プライシングも重要なファクターかと思いますぜ。まーまずまず満足ごちそーさん。

　これ食べても。キンキンに冷房が効いてるせいもあるけんど。真夏のように汗がダラダーラと流れて来ませんな。ようやくつけ麺主体のランチ生活から脱出できそーなアタシだよ～