8月18日
今日は、朝からで昨日に比べたらかなり涼しいですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
今日も　休日出勤でしたo(TωT )
今月末が決算なので　しばらくは忙しいのが続きそうです(ﾉДT)

涼しい日はラーメンが一層美味しく感じられますね！
いつもの春木屋へ
今日のオーダーは特選中華そば
先客３人　みんなお盆休み中ですかね
５分くらいで着丼
いつもビジュアルです(*^o^*)
中華そばに特選トッピング

まずはスープですが・・・いつもの美味しさ
レンゲで７杯飲んで(笑)　次の工程に進みますo(^▽^)o

麺は中太ちぢれ麺
ちょっとゴワですが　小麦の香りが良いですね(-^□^-)

トッピングのワンタン
チュルンとした食感で　生姜の効いた肉餡も美味しい
結構な大きさでしょこれが３個入っていますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

チャーシューは大判の肩ロース
こちらのチャーシューは大好きです(^O^)/
しっとり脂も乗っていて美味しいですよ

メンマは材木を薄くスライスしたもの(＝⌒▽⌒＝)
昔のメンマ風で色は濃いですが、味付けはやっぱり濃い目(笑)
味玉もしっかり味付けされ　黄身もネットリいい具合です

春木屋のラーメン　今日も美味しく頂きましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
ご馳走様でした