69点
いつも店の前はよく通るわりに、なかなか入る気になれないが、季節限定でも食べようかと思って入店。限定麺はだいたい毎年同じメニューなのね…しかし、ちょっと変わった限定メニューがあったので注文。メニューの名前が長すぎるが、ゴマとトマトのコラボがなかなか体に良さそうだ。スープを一口、おおっ、担々麺だ。担々麺のちょっとゴマペースト薄めという感じ。なかなかトマトは合うじゃないか。でもトマトが入るだけで、気のせいかイタリアン!って感じになる。玉ねぎがメインで、ネギと刻みチャーシューがのる。麺は細ストレートで少し硬め。こういったスープには多加水の太麺の方がスープが持ち上がって良いような気もする。驚くような旨さは無いが、そこそこ食えるように仕上がっている。
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コメント
ゴマ香る・・・有り!
さっぱりトマト・・・なし
激食ラーメン部 部長 | 2012年8月22日 20:27

激食ラーメン部 会長

べんちゃん
8823 spitz
山田太郎





