呑み後に立ち寄ってみました。
３度目の訪問となります。
過去２回は濃厚系をいただいたのでこの日は別路線で攻めてみることに。
券売機にて「焦がし牛骨塩らぁめん」なる食券を購入しカウンター席に腰を落ち着かせます。
食券手渡し時の好みの確認では「麺カタ」「味薄め」「油少なめ」をお願いしソイツとの対麺を待ちます。
およそ５分ほどでソイツの登場です。
２２時過ぎの訪問だったのですが、先客・後客共に続き、それなりの盛況振りに思われましたが、厨房内はかなり落ち着いてきたようですね〜過去２回の訪問時より明らかにスムースな登場でした（笑）
早速スープからいただいてみましょう
ほほ〜っ、牛骨感出てますねｗ
焼肉店等でいただくスープのような雰囲気です。
油少なめを指定したこともあってか、思いっきりスッキリとした仕上がりなのですが、しっかりと牛骨の主張を感じますね。
味も薄めを指定したこともありより牛骨感を感じたのかもしれません。
ＢＰのピリッとした刺激がとってもいいアクセントになっている様子。
麺はパツプリ食感の細麺。スープとの相性は上々の様子。麺量は１５０ｇはなかったと思われますが、呑み後には適量でした!!
具はベーコン形状の炙りチャーシューが一枚に枕木メンマが２本に半分味玉。
品名の「焦がし」はチャーシューから来ているのでしょうか??
それとも牛骨を焦がしている???
薬味はトリプル仕様でざく切りの玉ねぎと白葱＆小葱。それぞれがいい仕事をしておりました。特に玉ねぎはスープで熱が通り甘みが出ていて美味しかったですね〜

ＯＰが安定してきたからか、それともこの品が好みにマッチしたからなのか、はたまたアルコールのおかげか・・・（笑）
過去２回の訪問より断然好印象な一杯でしたｗ
こうなってくると、「天然塩」なる一品も気になりますね〜
まぁ、過度な期待をせずに再訪してみようと思います。