諸兄のレビューで存在を知ったこちら麺処 晴。
あの名店出身の方が活動範囲内に出店されたということで思いっきりテンションが揚ってしまいました!!
東京メトロ日比谷線の入谷駅からはすぐ、鶯谷駅からも５～６分といった場所。
昭和通りに面したお店。ロケーション的には悪くないのかもしれませんが、知名度が上がるにはもうちょっと時間が必要なのかもしれませんね。
平日19時前の訪問で先客2名で後客はありませんでした。
諸兄のレビューでは「つけ麺」が目に付き思いっきり気になったのですが、天邪鬼な性格が出てしまい、ラーメンをいただいてみたくなってしまいました（笑）
チャーシューそばをお願いしソイツとの対麺を待ちます。
店内案内によるとラーメンの並は麺量１３０ｇとの事。
物足りなさを感じるかなぁと思いつつ、初訪問につき様子見することに。
先客のつけ麺のサーブ後の調理開始となったため、入店後およそ１２分かかりソイツと対麺することが出来ました。
丼からはみ出るチャーシューが印象的です!!
早速スープから一口
ほほ～っ、かなり穏やかな仕上がりですね。
塩気も抑え目でベースもスッキリとしたもの。
ジワジワと染み込んでくる印象のスープですね～
麺はパツッとした歯切れの細ストレートなタイプ。
この手の食感大好きですｗ
ちょっぴり残念だったのがチャーシューでした（汗）
量的には全く問題ないのですが、つけダレが濃すぎるのか、物凄く塩辛いんです（涙）
スープの塩梅がマイルドなので余計にチャーシューの塩辛さが目立ってしまいました。
この塩辛さのおかげで折角のバランスが崩れていたように感じます。
食感は良かっただけに惜しまれます。

ちょっぴり残念な点はございましたが、ポテンシャルの高さは感じることが出来ました。
次回訪問時にはつけ麺を試してみるとして、近いうちにラーメンもまたいただいてみようと思います。