もんど
コメント
おはようございます。
此方は板さん的に柏No.2のお店ですよね？
次回、道有楽からの連食で行ってみたいと思います。
そうた | 2012年7月9日 06:45おはようございます。
MENYA 食い味の道有楽は大好きなお店ですがこのも落ち着く良店ですよね。
麺に塩かけて～
私は蕎麦でやります。美味しい蕎麦屋で日本酒のツマミに♡
・@特派員 | 2012年7月9日 08:00再びども！
今とみ田に列び中なう。僕は開店から20番目くらいです(^ ^)
楽しみ〜
そうた | 2012年7月9日 10:38どもですｗ
ここは駅からも近いので、近々行こうかと思ってます！
taizoff(ダイエット中) | 2012年7月9日 16:49まいど。
柏はあんまりですけど、
そんだけ美味い麺なら是非行きたい(^ ^)
したん | 2012年7月9日 19:19そうた さん こん＠＠は
普通の醤油のラーメンがお勧め。
普通に有りそうで、無い、普通～～のラーメンです。
優しく大事にお作りになるご夫婦の気持ちが伝わってくるような感じです。
もんど | 2012年7月9日 23:18 さん こん＠＠は
じつは・・・いけるほうですね。( ..)φメモメモ
現実はムリですけど、こちらで夜飲みたいお店です。
すご～～～いお店に迷惑でしょうけど。
もんど | 2012年7月9日 23:22どもー。
麺は美味しーですよね～。
やっぱここでは限定食べたい。
カレー系やらんかな～。
Ra.Ibasen | 2012年7月9日 23:27taizoff(ダイエット中) さん こん＠＠は
期待しすぎずにどうぞ。
普通に美味しいラーメンやさんです。
その普通さが良いんですが。
もんど | 2012年7月9日 23:29Ra.Ibasen さん こん＠＠は
＞カレー系やらんかな～。
ここの麺でカレーは強すぎませんか？
それより、普通の塩ラーメンやって欲しい。
塩系がタンメンしか無いのね！・・・鶏の塩が食べてみたい。
もんど | 2012年7月9日 23:38どうもです！
つけ麺というと濃厚な汁でいただくのがほとんどだと思います。
しかし、こういうのもあって間違いないと思います。
特にここのは麺がいいものなので、あっさりだけど楽しめると思っています。
じゃい(停滞中) | 2012年7月10日 10:45こんばんは～。
麺も綺麗ですけど、
それにも増して、私はネギの白さが綺麗だと思いました。
立川麺志 | 2012年7月10日 21:28立川麺志 さん こん＠＠は
・・・言われてみれば。。。真っ白！
これは、旨いと思うか、不味いと思うか、好みの分かれる所なので。
ゴリ押ししません。
でも、ここの麺は美味しいです。
もんど | 2012年7月10日 21:36麺の美味しいお店は、つけ麺が美味しいですよね。
つけ麺の細麺は、珍しいですね。
ラー迷人 | 2012年7月10日 22:36じゃい(停滞中) さん こん＠＠は
シャバ系それも鶏醤油のつけ汁はいい思い・・・と言うか全敗状態でしたが。
麺が美味しいとこれでも十分にいけますね。
・・・でも、濃厚がすき。
あちらのレビ拝見しました。
自分は、下品な味もスキなので・・・。
もんど | 2012年7月10日 22:48ラー迷人 さん こん＠＠は
言われて見れば・・・今さらですが、確かに美味しいつけ麺はどこも麺が旨いよな！。
改めて納得しちゃつたりして。
福島も近々、機会をうかがってます。遠くは無理ですけど。
もんど | 2012年7月10日 22:54こんばんわ
こちらBM未訪店です。
そういえば最近柏行ってないなぁ・・・
そのうち追随しますｗ
菊 | 2012年7月11日 00:02
出遅れて・・・ ２/２杯目
ご対麺：つけ麺 （630円）
今日は松戸の並びに出遅れて・・・・
自家製麺 琥珀 さんで満足の１杯を頂いた後に、柏の赤いのを食べに行くかと貧車で柏東口に。
旧水戸街道を柏方面に旧道から左折で駐車場にと・と・と考え事してたら通り過ぎちゃった。気が付いたら柏神社前。
ついでなので、こちらの今月の限定はなんだろうと行くことに。
お店近くのコインＰへ貧車を繋ぎ店頭へ・・・今月の限定・・水曜・金曜の夜のみ・・・残念。
折角来たので何か食べることに。冷し中華もそそったんですが、「つけ麺」をぽちっとな。
土日限定の皿ワンタン１００円もそそったんですが、とりあえず。
待つ事６分でご対麺です。
予想通りのお姿ですね～。
麺は、ほぼストレートの細麺。つけ汁はシャバ系の醤油スープ。
つけ麺が世に出始めた頃にありましたよシャバな醤油味のつけ汁。
まず麺から、いつもの様に麺だけ頂くと、前回も思いましたが美味しい麺なんですよね～。
美味しい麺だと塩かけて食べてくなるんですよ。・・・しないけど。
つけ汁は、基本はラーメンと同じ物。鶏出汁の効いた出汁に塩分高めの醤油のカエシ。
具は、つけ汁の中に、短冊のチャーシューとメンマそれに長ねぎが多めに入っています。
味もなんとなく想像できたのですが・・・。
食べてみると以外にも（失礼）美味しいんですよ、これが。
らぁ麺の時と主役が逆転して、麺を美味しく食べるために、つけ汁があるみたいな。
和蕎麦と同じ理屈で麺を食べるのに、ショッパめの鶏出汁があうんですよ。
さほど多くない麺量でしたが、不満なく食べちゃいました。
食後に
つけ麺には濃厚な豚魚や鶏白湯が主流派になっていますが、「麺を食べる」と言う目的であれば、こういうつけ汁も悪くないかな。
でも、自分はやっぱり・・・濃厚なのがスキ。
完食して ご馳走様でした。
基本６８点＋２杯目加点３
限定食べてみたい～～～。