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「太陽のチーズラーメン+にんにく+バジリゾ」@太陽のトマト麺 Next 新宿ミロードの写真850+50+200=1100円。2012/6/16(土)、11:30頃訪問。客入り半分ほど。
卓上、輪切り唐辛子満載のオリーブオイル(辛さはほとんどない)、ミル黒胡椒。
お冷はジャスミン緑茶。

粉チーズはけっこう載っているが、スープに入ると溶けて小さな固系に分かれうまく麺に絡みずらく、主張が少し弱い。前回訪問時はチーズトッピングを別に頼んだのでOKだったが、デフォだと個人的には少ないくらい。
形を残したトマトもいて、酸味がうまい。デフォでもにんにく風味がするが弱いので、トッピングのにんにくを投入。
細ちょい縮れ麺。ツルツル。豆乳が入っているらしい。麺硬言うのを忘れた。デフォはちょっと柔らかい。
江戸菜はシャキシャキでうまい。

バジリゾはバジルと炊いたご飯にバターの風味。フライドオニオンが載っている。
スープに投入し、完食完飲。

ジェノベーゼのラーメンが気になる。

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