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「白辛赤・・殿々+チャーシュー+温玉ライス(1000円)」@MENYA 食い味の道有楽の写真白辛赤・・殿々(鶏白湯ver)+チャーシュー+温玉ライス(1000円)

【5/31までのためオナレポである】

5/20   PM 7:10   店内客入り5割程   後続多数

出動前にビリリ~チョ!
横浜からあの方がチャリっと現れる!? という情報をキャッチ&リリースしたんで寄ってみた。
近場の既訪店連食とはナンセンスやな(-.-;)
券売機で食券を購入すると、店主JKからチャリっ党のヨコべーさんを紹介されたが、この日は家族連れのため、車で来た様子。
せっかくの一家団欒の邪魔をするのも忍びないんで、挨拶だけ済ませ、一塁側ショートカウンターにシッダン

10分程でラーメン登場!
スープは軽くトロミのあるライトドロンジョ系鶏豚白湯スープ。
圧力鍋に大量の鶏ガラと豚骨スープを投入し、圧力鍋で仕上げたとの事だが、正にそんな感じですわ
味の感覚は 鶏6:豚4 ぐらいの割合で、かなり濃密なアニマルスープだが、割と万人向けな仕様かしら?
微かに漂う生姜フレーバ~が適当な清涼感を演出しとるわい
塩分濃度は若干高めで良好、出汁の濃度に見合った内容で、適度な丸みがあり飲みやすい。

麺と具は前回 http://ramendb.supleks.jp/review/709044.html同様のため割愛。

辛肉団子を崩してニンニクを投入するのがちょっともったいない気分になる。

ベースのスープは前回よりもハイレベルに感じたが、率直な感想は前回同様で、盛り込みすぎ(^_^;)

ラーメンを食べ終える頃、ヨコべーさんが隣に現れ、ラーメンのいろはについてエロエロと教えていただいた。
次回はチャリっと現れてくれるやろか?

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 102件

コメント

こん@@は

鶏白湯仕様も美味しそうですね。

以前にお邪魔した時に、店主さんが
辛いのがお好きなようなので、XXXXレビュー記念に・・・
辛いのを考えてるとお聞きしたもので。

もんど | 2012年6月2日 21:26

まいど。
相変わらず美味そうな限定だしてますね。
うらやましい…。
近々再訪しないとな(笑)

したん | 2012年6月2日 21:43

こんばんは~

2パターンあったんですかぁ~
く~っ!ニクイデスネ~Mr.JK~♪
これってジンさん仕様~祝~♬

ヨコさんに会ったんですかぁ~
アタシにも逢って~ぇ♡

らーめんじじぃ | 2012年6月2日 22:27

ジンさん、まいど~~

この限定食べ損ねた というか先月店に行き損ねたw
これまた美味しそうですね~
次はいつ行けるかなぁ・・・

| 2012年6月2日 22:56

どうもです!

またよい出逢いがあったようで!
私もええ出遭いがあるとエエですが…。

じゃい(停滞中) | 2012年6月3日 09:53

>板金屋さん まいど~
鶏白湯仕様の方が旨かったよ~

辛いのは確かに好きなんやけど、旨い方が好き♡ww


>したんさん まいど~
限定を狙うなら後半の方がオヌヌメ!
マイナーチェンジされとる事が多いからね~w


>らーJさん まいど~
2パターンは予定してたのか、思いつきなのか分からんけどwww
拙者の仕様なんかな? 知らんけどww
らーJさんが来たらJKに連絡してもらおっとww

ジン1971 | 2012年6月4日 10:33

>hmさん まいど~
食べ損ねたんかいな~!
今度はカレーだよッ♡ww


じゃい(停滞中)さん まいど~
最近出会いが多いな~
次はかわいこちゃんに出会いたいwww

ジン1971 | 2012年6月4日 10:35

こんばんは~。

本日、サボりがてらに初めて行ってみたんですよ。
そしたら入口のガラスに、「連休致します 水曜日は正午開店になります」との貼り紙が!
ガックリトリス。

立川麺志 | 2012年6月4日 22:09

生師匠 まいど~

そうやったんでっか~! …残念
この店は月曜日が危険日なんですわ
どうせなら定休日にすればええのにwww

ジン1971 | 2012年6月5日 08:59

ジン1971さん こんばんは!  

先日は、大変お世話になりました!!

>ラーメンを食べ終える頃、ヨコベーさんが隣に現れ、ラーメンのいろはについてエロエロと教えていただいた。

そうですか? エロエロだったかな? こっちがエロエロ教えてもらったような?

>次回はチャリっと現れてくれるやろか?

ガンバリます!

ヨコべー | 2012年6月8日 22:20

ヨコベーさん まいど~

これからも幅広い活躍を期待しとりますよ~
拙者は細々とイきますわww

次回はチャリっと宜しく!ww

ジン1971 | 2012年6月10日 15:04