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「特製煮干しらーめん+大盛 900+100=1000円」@麺家 一鶴の写真2012年5月13日(日)
11:09 先客1名 後客6名程

記念すべきRDBレビュー300杯目。どこにするか散々迷った結果、富山にやって来ました。タイトルでネタバレしてますが、もちろん一鶴さんです。わざわざ一杯のラーメン食べるためにやって来ましたよ。といっても実家が富山なので、他の人よりは敷居が低いと思います。

ちょっと早めに到着もすでに先客さんが車で待機してますね。

私もしばらく車で待機してからお店の前へ。先客さんにはちょっと申し訳ないですが、ポールをゲットさせていただきます。

ちょっと早めに開店。店主さんがお出迎え、1年ぶりですが変わらないですね~。ご無沙汰してましたが、ちゃんと顔を覚えていてくれたのはやっぱり嬉しいですね。軽く挨拶をかわして店内へ。

入って右手に券売機。お勧めと書いてあった煮干しらーめん、私の中では定番だった特製の大盛りに決定です。因みに値段は以前から100円アップしてますね。前は1000円でお釣りが来ましたが、今は1000円丁度です。

今日は奥さま不在で店主さんお1人のよう。以前と変わらぬ丁寧な作業に好感が持てますね~。

約8分で着丼。

大判のチャーシューが目につきますね。

スープの煮干感は程々でエグミもほとんど感じられません。魚介系の旨みは十分ですが、ライトで飲みやすいという印象です。

麺は中加水で軽くウェーブした中太麺、肌はツルッと食感は少しモッチリ。スープとの相性は悪くないです。

具はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ねぎ。
チャーシューは6mm厚位で、噛み応えのあるタイプ。薄味ですがジューシーで肉を食べていると言う満足感は高いです。メンマはごま油を感じる味付け、箸休めにちょうど良いです。味玉は薄味のタイプ、海苔は磯の香りがして美味しいです。

もちろんスープまで完飲しましたよ。

埼玉時代とは麺もスープも変わっていますが、一鶴さんの優しい味わいは変わらず、美味しかったです。1年前オープン直後の訪問時は埼玉時代に近い印象でしたが、現在は富山仕様になっている感じでしょうか。

記憶が美化されているせいもあるかと思いますが、以前の方がより美味しかったような気がするのは気のせいかな~。

最後に店主さんにまた来ることを約束して店を出ました。

ホントにまた行きますからね~。

ごちそうさまでした。



続く...


いや、続きません。

せっかく富山まで来たのだから、普通は続くのでしょうが続きません。(笑)

この後は実家に帰って親孝行。

晩御飯も母親の希望でラーメンとは違うもの。

まあ仕方ないですね。

でも翌日はまたラーメン食べますよ~。


他の写真は↓に。(上手く撮れてませんが店内の写真もあります)

http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=77
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=78

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

☆祝300採点☆

記念すべき節目のレビュは「一鶴」さんでしたかぁ♪

同じ日に富山にいたのにご一緒出来なくて残念ですww

しばらく自分も行ってないので時間のある便に乗務の時は行きたいですね~♪

これからも宜しくお願いしま~す(^_^)v

バスの運転手 | 2012年5月15日 22:43

♪祝300採点♪
おめでとうございます!

>わざわざ一杯のラーメン食べるためにやって来ましたよ。
↑いや~、御実家があるとはいえすごいですねぇw
わざわざその為に関東を出た事は無いかなぁ・・・

今後とも宜しくどーぞ!

☠秋☠ | 2012年5月15日 23:15

300採点おめでとうございます!

富山ですか~ ものすごい行動力ですね。
地域に根付いた味に変化しているんでしょうね。
店主さんの人柄がこの一杯に出ている感じがします。

mac | 2012年5月15日 23:47

300採点おめでとうございます♪

この一杯のために富山まで行っちゃうなんてスゴイ行動力!
自分ももう少し若かったら週末にでもフラッと行っちゃうんですけどね~。
またあの煮干そば食べたいなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年5月16日 01:06

バスの運転手さん
お祝いのコメントありがとうございます。

同じ日に富山にいたのはホントに奇遇ですよね~。
そのうちどこかのお店で会えると思いますので、その時はよろしくお願いします。

100(卒業) | 2012年5月16日 08:31

秋さん
お祝いのコメントありがとうございます。

家族と帰省だと自由がきかないんですよね。1人だけラーメン食ってるわけにはいかないので...
思い切って行ってよかったです。

100(卒業) | 2012年5月16日 08:35

Macさん
お祝いのコメントありがとうございます。

マイユーザーさんにものすごい行動力の人が約1名いるので、その影響もあるかもしれませんね。
でもわざわざ行った甲斐がありましたよ。

100(卒業) | 2012年5月16日 08:37

ヒロキさん
お祝いのコメントありがとうございます。

味の変化はありましたが、優しい味わいは変わらずでしたよ。
気軽に食べられないのは残念ですよね~。

100(卒業) | 2012年5月16日 08:39

300採点おめでとうございます。
この為だけに行った人がまた一人!!??
っと思ったらご実家ですかww

母の日ですからねー。


味は富山仕様になってきましたか?
上福時代もどんどん変わっていましたものね。
夏に行けたらいいなあ・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月16日 09:12

300採点おめでとうございます。

遠くまで、がんばったんですね~(^^)

一鶴さんとご実家に両方ともに行けて、
みんながよかったですね。

ハナミズキ | 2012年5月16日 09:34

300杯目おめでとうございます♪

お久しぶりです。
先日のGWに一鶴さん行きました。
埼玉時代とは少し変えたようですが、一鶴さんらしい優しい味わいは健在ですよね。
同じく煮干しをいただきましたが旨かったです。
そして、思い出に残る1杯になりました。

ビヨンセ | 2012年5月16日 10:18

☆祝 300採点☆

おめでとうございまーす^^
節目に一鶴さんですか!?
イイんじゃないですかぁ~♪

味は富山仕様に変わっている様ですね。
それも試してみたいです♪

今後とも宜しくお願いしまーす^^


>マイユーザーさんにものすごい行動力の人が約1名いるので、その影響もあるかもしれませんね。
 ↑
誰ですかw?

たく☆ | 2012年5月16日 15:11

祝!300採点!!

節目の一杯に一鶴さんですね~
富山移転当初に比べると煮干のエグミとかが少なくなってるらしいですね。
食べに行かなきゃな~

朴さん | 2012年5月16日 20:01

まるまるさん
お祝いのコメントありがとうございます。

実家の親孝行はついでで、メインは一鶴さんですよ。(笑)
夜の空いている時間に行って、ゆっくりできるといいですね~。

100(卒業) | 2012年5月16日 20:07

ハナミズキさん
お祝いのコメントありがとうございます。

富山ってそんなに遠くないですよ。
若ければ日帰りも十分可能ですよ。

私は中年オヤジなので無理ですが...

100(卒業) | 2012年5月16日 20:07

まちゃ☆彡さん
お祝いのコメントありがとうございます。

GW行かれたんですね~。

>一鶴さんらしい優しい味わいは健在ですよね。
その通りですね~。
埼玉にまた帰ってきてくれないかな~。

100(卒業) | 2012年5月16日 20:14

たく☆さん
お祝いのコメントありがとうございます。

>マイユーザーさんにものすごい行動力の人が約1名いるので、その影響もあるかもしれませんね。
 ↑
誰ですかw?

これはもう言うまでもありませんよね~。

一鶴さんの煮干しらーめん、記念にふさわしい一杯でした。
また是非行きたいですね。

100(卒業) | 2012年5月16日 20:17

朴さん
お祝いのコメントありがとうございます。

一鶴ファンとしては、近いのでいつでも行ける朴さんがうらやましいです。

エグミに関しては、感じ方の誤差があると思うのでご注意くださいね。
私はニボ好きなので、不感症になっている可能性もあります。

100(卒業) | 2012年5月16日 20:21

こんばんはー
300採点おめでとうございます!!!
一鶴さんとは本当羨ましい
店内連食はまずしないんですが、こちらでは2回とも店内連食
しちゃうくらい好みでした
富山だともういけない可能性の方が極めて高いので本当羨ましい

実家にも行けて、お母様もさぞお喜びだったんではないでしょうか??

キング | 2012年5月16日 21:06

キングさん
お祝いのコメントありがとうございます。

2回とも店内連食とはすごいですね~。
私ももチラッと考えたのですが、一杯入魂?で特製の大盛にしました。

一応母の日は意識して行きましたからね~。
普段離れているので、たまに会うとお互い嬉しいですよね。

100(卒業) | 2012年5月16日 22:09

☆祝300採点☆
おめでとうございます 遅くなってスミマセン

こちらでしたか。。そういえばご実家富山でしたよね。。。
母の日でしたよね 一鶴さんに行かれ母の日プレゼントして
いい一日になったようですね 
富山版の味わいも店主さん力量がすごいからいいですよね!!

これからも美味しいラーを食しましょうね カラダを労わりながら~

こう | 2012年5月17日 02:40

こうさん
お祝いのコメントありがとうございます。

こうさんもフットワークの良さをいかして、富山へ行きませんか?
いいところですよ~。

>これからも美味しいラーを食しましょうね カラダを労わりながら~
先日の健康診断で体重がまた増えてしましました。
(RDB始めてから10kgほど増えてます。)
美味しいラー食をするために、お互い体には気を付けましょうね~。

100(卒業) | 2012年5月17日 08:25

こんばんは。

300採点おめでとうございます‼

富山まで行かれたのですね‼
美味しさが伝わってくるレビューですョ。
流石デス(*^^*)

私の勤める会社の本社が富山なので、行く機会があれば、追随しますネ!

ラーメン大好き夫婦さん
お祝いのコメントありがとうございます。

>私の勤める会社の本社が富山なので、行く機会があれば、追随しますネ!
あらま、これまた奇遇ですね~。
自宅も近いような感じ(私も田家さんまで車で10分ちょっと)ですし、これからもよろしくお願いしますね。

100(卒業) | 2012年5月17日 19:21