No.103 2012.5.13(sun)小チャーシュー煮卵ラーメン¥900
『ストイックライト、ラブレフト』
この日は、腹ポコ相方さんと共に→出産にむけての勉強をすべく広尾の病院へ。
で途中な恵比寿でランチしましょって事になり、駅から離れたくないよねって展開から→駅前でラ食に限定せず歩行サーチ。
で駅ビルの上階にあるフードフロアに行くも→何だか微妙。。。
逆に相方さんから→「相：あれ？かむくら出来たんだっけ？」とリクエ。「二：確か出来たよね」とスマホサーチし、駅ビル2階に最近OPENしたオサレ神座へ。初訪っす。
“神座”は関西出身な相方さんにビンゴなんす^^別にモスドとかでも良かったんですが、思わぬラ食にニコニコが止まらん^^
12時15分頃到着→右が神座らしいコの字カウンター席で、左がウッディーTBL席が並ぶカフェ的スタイル。客は60％程の入り。
中央レジにて注文→相方さんは腹ポコでも春雨じゃなくて普通の“おいしいラーメン＋ネギ”で肉食系な僕は“小チャーシュー煮卵ラーメン”をオーダー。
あとで餃子カフェ？とのコラボショップらしく、餃子が売りっぽいので→餃子も1枚追加オーダー。
相方さんとのラブラ食なので→左サイドのオサレカフェTBL席に座。
で程無くして、2杯どーじに配膳→撮影パシャ！あっ、相方さんのネギが写り込んでもた。で、そのネギをチョイともらいました。
では先ず、甘いんだろーなーとスープを飲→あまうま^^野菜由来の甘口マイルドな旨味装備の醤油味で相変わらずな神座テイスト（初期型）。結構スキっす^^
麺は→実家のオヤジが大好きな黄色い中細ちぢれな中華卵麺。コノ汁にコノ麺ですね、ですね！
トッピン具は→わっ、肉いーっぱい！ビローングなバラチャーシューが3枚、ペラ～でロースなチャーが5～6枚、他に普通の豚バラも3～4枚IN。黄身ユル～な味付熟玉、白菜モリモリにネギパッパ。
更に、相方さんにもらった青ネギドッサリ＆卓上設置の味ニラもドッサリON。このニラを入れて完成する神座テイスト（完全型）。
肉いっぱいだけど結構ペラいので→サクっと固形物を完食。
相方さんのスピードに合わせゴクゴク～っと飲み進み、チョイ残しで汁残フィニ。ご馳走さま～、餃子は普通旨～
“二郎は二郎と言う食べ物”と言う様に→“神座も神座と言う食べ物”と言えるオンリーワンな味わいっすね。
相方さんの好み味って事＋カフェ的オサレ雰囲気＝また来る事になりそっす^^
あとスープが熱々なのでポイント高し！温スープはアカンで！