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「スタミナ麺(冷し・並・辛め)  750」@麺屋ゆうの写真4/14(土)11:00 訪問。 数回目。

麺屋ゆうですね~。ホントに久し振り。二年振りぐらいかな~。
今回は『茨城大勝軒4店舗合同 春のスタミナ祭り』での一杯を求めて訪問。
牛久大勝軒の酸辣湯風の一杯を頂いたので、今回は4店舗の中では一番辛めで提供しているこちらのお店です。でもこの企画面白いですね。

オープンと同時に訪問。既にほぼ満員。ここは小上りがあるから家族連れが多いんですよね。
早速券売機でスタミナ麺のボタンをポチッと。券を渡しながらお母さんに辛めで注文。寒かったからあつ盛りも悩んだんですがやっぱり冷しだろう。冷たく締めた麺に、熱い餡とのギャップが良いんだよね~。
10分位で着丼です。お~!見るからにスタミナですね。
では頂きます。麺はつけ麺と一緒かな?極太麺。あ~~~これは美味いですね!!
幾分餡のトロミが強いんだけど麺に良く絡みますね。この段階ではピリ辛ですかね。美味いですよ!
甘味はもちろんなんだけど、辛めにしたのでジワジワ来ますね。
ニンニクも相当効いてる感じですね。

具はカボチャ、ニラ、ニンジン、キャベツなどのお約束の野菜。火の通り加減が抜群。カボチャがホクホクして美味いですね。そして豚ハラミ!贅沢ですね~。これが美味い。
残念なのは3キレぐらいしか入ってないんだもん!!(爆笑)残念!!

途中で山椒のオイルをかけてみます。あ!これ好きですね。思わず全部掛けちゃった。香りが良いですね~。山椒の辛味も加わりけっこうな辛さ(笑)良いじゃないですか~~。凝ってるな~。
兎角凝り過ぎちゃうと失敗するんだけどこれは大成功ですね!!

4/22までの提供とのこと。これはレギュラーメニューにしても良いんじゃないですかね。ハラミ髙かったら普通の肉でも良いから…(爆笑)
並盛りだったのであっさり完食。最後にライス投入したいぐらいでしたけどね(笑)

いやいや美味しかったですよ。これはアリだと思いますよ。ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは。
ゆうのスタミナ、美味しそうですね。行ってみようかな。
私はまだ未食なんです。今回、大勝軒系列のスタミナ祭りは手を出していません…。

百家争鳴 | 2012年4月15日 15:59

湯島から土浦。。。

アタシャラヲタでないからの。

 金曜からの行動は。
 湯島→渋谷→千住大橋。

 健全なランチですw

どもー。

これ,美味しいですよね~。
このアレンジ,アリアリですよね。どこかでレギュラー化しないかなあw
ハラミ3キレ…w
私の時は5キレぐらい入ってたかもwww

Ra.Ibasen | 2012年4月15日 18:03

こんばんは~

まだ本場で食べてないので
羨ましすぎますわぁ~w
しかも限定なんて・・・
悲しすぎる
レギュラー化運動しましょうw

らーめんじじぃ | 2012年4月15日 21:05

毎度~

どうもスタミナは苦手ですわ~

草食系男子の名にかけて!!w

アカンな~同好会 | 2012年4月15日 22:47

まいど~

美味しそうですね~
ってあと1週間の限定?
食べたいけど遠い・・・
無理ですw

それから、冷やしはもうちょっと暖かくなってからw

| 2012年4月15日 22:59

どもです!

スタミナは1度だけしか食べた事ないのですが、
嗜好にマッチした、ご当地麺と思いました。
今後経験値を上げていきたいジャンルですね。

それと、祝コメありがとうございます♪
今後もマイペースで楽しみたいと思います!
宜しくお願い致します(^^)

YMK | 2012年4月16日 09:57

おはようございます。

おいしそうですね~

ホントに良い企画をしますね!

うまやらしいです。

でも カボチャはいらね~~

Stag Beetle | 2012年4月16日 11:02

そういえば、この「スタミナ」は、茨城とくに水戸発でしたっけ?
東京でも偶に出してるという記事を見かけるようになりましたが。
辛味を加えて食べるって、よさそーですねー。
神田のお店で「甘い」という評を見た気もするので。
地ラーメンとして確立していって欲しい気もしますが。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年4月17日 01:36

百家さんまいど。
今週末までですね。行ってみたら?
結構楽しい(^^)

師匠まいど。
あの店どうしますかね~。
レビューアップした方が良いのかな?
金取っちゃダメでしょ。あれで。
湯島(笑)

したん | 2012年4月19日 07:53

イバセンさんまいど。
あれはレギュラーにするべきでしょ(^^)
何処でも良いから(^^)

らーじいさんまいど。
一度経験すると癖になりますよ(笑)水戸スタミナ。

したん | 2012年4月19日 07:57

会長まいど。
あっ!苦手なんだ(笑)
草食系かどうかは知らんけど(笑)

hmさんまいど。
冷やしっていうのは、〆た麺に熱い餡を掛けて食べる汁なしのを冷やしで注文するんですよ。冷やし中華とは違うのでご安心を。ちなみに、汁有りはホットで注文します。
美味いですよ(笑)

したん | 2012年4月19日 08:03

YMKさんまいど。
もちろんだけど、店によって味違うからね~。
これも楽しいジャンルですな。

スタビーさんまいど。
カボチャはお約束だからな~(笑)

猫さんまいど。
水戸の支店が東京進出してるから、都内でも行けるよ。
通常の甘辛を辛強めにしたのが、ここの特徴でした。
うまかった(^^)

したん | 2012年4月19日 08:16