レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2012年3月14日ふたたび日本橋に出没。前日にJ系の話をしていて食べたくなりこちらを訪問。最初から黒胡椒がふられているところは違うが、基本はJのスタイル。ただ、一口食べると味は亜流家系の甘目スープ。少し粘度があり、はっきりとした旨味と甘味が印象的。これはこれで美味しいが、J系を求めていくと肩透かしを食らう。麺はぎゅっとつまった太麺。ちょっと食べるのに疲れるくらい（笑）野菜はしゃっきとモヤシ。まあ普通かな？ただ、黒胡椒は意外とよかったかも。肉はしっかりとした歯ごたえのもの。肉らしくわりと好み。J系とは違う旨さはあるが、このタイプの甘はちょっと好みから外れるかな？
VUM
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
バフ
Dr.KOTO
ふたたび日本橋に出没。
前日にJ系の話をしていて食べたくなりこちらを訪問。
最初から黒胡椒がふられているところは違うが、基本はJのスタイル。
ただ、一口食べると味は亜流家系の甘目スープ。
少し粘度があり、はっきりとした旨味と甘味が印象的。
これはこれで美味しいが、J系を求めていくと肩透かしを食らう。
麺はぎゅっとつまった太麺。ちょっと食べるのに疲れるくらい（笑）
野菜はしゃっきとモヤシ。まあ普通かな？ただ、黒胡椒は意外とよかったかも。
肉はしっかりとした歯ごたえのもの。肉らしくわりと好み。
J系とは違う旨さはあるが、このタイプの甘はちょっと好みから外れるかな？