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新橋店は一度行ったけどここは初訪。18時過ぎで先1後1スープはカエシ控えめで背脂多く豚骨強めの豚骨醤油油が多いだけで新橋店よりもコクが弱く感じた三河屋製麺の太めの麺は硬めの茹で加減でゴワ感あり麺量はそこそこあるけどスープの持ち上げ弱め具は濃い味の付いたチャーシュー3枚ともやし9:1キャベツ野菜はしっかり茹でられて食べ易いが増しが出来ないので量は少なめ早々に卓上のニンニクを投入それでも途中から油っぽさばかり目立って重くなったので卓上のタレも加えて胃袋的には余裕を残して完食店舗が違ってもあまり差は無く他J系と比べて割高な上に色々と物足りない残念な一杯でした(111226)
G55
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
バフ
Dr.KOTO
スープはカエシ控えめで背脂多く豚骨強めの豚骨醤油
油が多いだけで新橋店よりもコクが弱く感じた
三河屋製麺の太めの麺は硬めの茹で加減でゴワ感あり
麺量はそこそこあるけどスープの持ち上げ弱め
具は濃い味の付いたチャーシュー3枚ともやし9:1キャベツ
野菜はしっかり茹でられて食べ易いが増しが出来ないので量は少なめ
早々に卓上のニンニクを投入
それでも途中から油っぽさばかり目立って重くなったので
卓上のタレも加えて胃袋的には余裕を残して完食
店舗が違ってもあまり差は無く
他J系と比べて割高な上に色々と物足りない残念な一杯でした(111226)