あんぐる亭 
コメント
どうもです！
こちらにも行かれていましたか！
ヒラマーズ総帥としてはうれしい限りです！
やはり基本がしっかりしているからこそ、限定も生きていますからね。
さてお次は？
じゃい(停滞中) | 2012年3月12日 23:59ども～
好きなお店なんですが
中々チャンスがありません
そろそろ食べたいなぁ～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2012年3月13日 08:44こんちくわ～。
ヒラマーズの隊長がいなくなったら・・・
テンションさがったままで、未訪継続中ｗｗ
色んな余裕が出来たら、食べてみたいです。
富士山 | 2012年3月13日 10:21どもー。
このお店，麺の印象が強いです。
麺好きさんには嬉しいお店ですよね～。
Ra.Ibasen | 2012年3月14日 00:03じゃい(停滞中)さん、こんばんは！
超ヘビーユーザーなんですね、驚きました。
ヒラマーズ総帥、納得です。
まずは基本をと言う事でしたが美味しかったです。
あんぐる亭 | 2012年3月14日 00:37さん、こんばんは！
このラーメン、たぶんさん好みかも。
しっかりの味でした。
特にチャーシューは絶品でした。
あんぐる亭 | 2012年3月14日 00:40ヒラマーズになりそこなったままですｗｗｗ
そろそろ再訪しないとアカンですなぁ
松戸のまねきと味比べでもしようかなｗ
爺ちゃま | 2012年3月14日 14:13
訪問日：平日／昼
天気： 小雨
店内状況／先客６名
ジャンル：食事店
訪問回数：３度目
採点：２度目
前回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/173292.html とりそば ８４点
近くのあっさり系を求めて寄ったのがこちら。また寺子屋系となってしまいましたが久々の訪問です。
選んだのは特製ラーメンに味玉、カウンターで待ちます。店内に流れているのは音量を絞ったビートルズ、大型のポスターも複数枚張られ良い雰囲気です。
店主さんにより麺は浅い大きな釜で茹でられ、人数分一緒というスタイル。
１０分ちょっとで出来上がり、早速いただきまーす。
スープは上に油がびっしり浮く清湯醤油。塩分程良く動物系をベースに魚介系が良く効き旨い。
麺は中細ウェーブ、平の乱切り風でやや硬めの茹で加減。スープの拾いも良く美味しく頂く。
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギ、味玉の構成。
チャーシューは中型厚み９ｍｍ程が２枚。単なるホロとは違い、ねっとりとした極柔らかさでめちゃ旨い。これが２枚ですからまさに旨さ倍増です。
メンマは細いツイッギータイプが１５本位。味付けはほとんど感じないタイプながら歯応えを楽しむ。
ノリは１/８切り、いつものノリ巻きで。
ネギは小口切りがびっしりで薬味として効果十分。
味玉は外側の見た目より味付け良く、黄身の柔らかさも良い。
８分程でスープも半分いただきご馳走様。
期待を裏切らない良いラーメンでした。
こちらも限定レポで賑やかなお店の様ですが、それもデフォのラーメンがしっかりしているからでしょうね。
もう少し短いインターバルで来ても良いお店、と再認識しました。