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「【限定】ピザラーメン・並(ワシワシ麺)¥880・豚¥100」@ラーメンアキラの写真今月の限定を頂きに来ました。なんと「ワシワシ麺」がレギュラー化!お馴染みの丸太麺と選択可能、もちろんワシワシ麺で「ピザラーメン」、味付けが変わって美味しくなった豚も一緒に赤丸をしてオーダー。チーズを炙るなんともPIZZAな香り♪コールはニンニク・ヤサイで。ではでは頂きま~す!

 ヤサイのこんもりしたお山にとろけたチーズがトッピングされ、ふもとはベーコンで飾り付けられています。まずはスープを。トマトの酸味が結構効いていてサラリとした口当たり、ラーメンというよりスープパスタのスープっぽい感じ。脂分は控え目でこれまでのコッテリ路線からは一緒を画すスッキリとした味わい。ニンニクはスープが優しすぎてもうひとつマッチしないかな。コッテリ好きとしてはもう少し豚っぷりが欲しいところですが、こういうスタイリッシュな?味わいの一杯もアリですね~。
 麺は角太ワシワシ麺、このスープで頂くとなんとなく平打ちのパスタみたいな感じ。ガッシリした噛み応えはラーメンでも健在です。
 具材はヤサイ、とろけたチーズ、ベーコン、クラッシュトマト。ヤサイはモヤシをメインにタマネギが2割程にピーマン少々。チーズの量がそれ程多くないのでバランス的にはヤサイは増さないほうが良かったかな、つい「トッピングは?」と聞かれるとヤサイ増しと応えてしまう貧乏性な自分・・・。ベーコンはカリッとしてピザなスープにマッチしています。クラッシュトマトは量は少ないですがトマトの風味がいいですね。
 あ、あと追加した豚はヤサイの下かなぁと思ってたら、「スイマセン、豚忘れてました」と別皿提供。サービスなのかいつもより多めでラッキー♪

 ピザな感じを味わうにはヤサイを増さないほうがいいかな~、ヤサイでせっかくのトマト感が薄まっちゃいましたしね。有料だけどチーズトッピングをすれば更にピザ感がUPしていいかも?レギュラーのメニューにアレンジを加えたこれまでの限定と違ってコチラは全くの新作、いったい店主さんのアイデアは何処から湧いてくるんでしょうか?次回の限定も楽しみです、ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

こんにちわぁ~♪

アキラさんはほんとに研究熱心ですね。。。
次はどんなものを提供してくれるんでしょうか?
おっと、その前にワシワシもピザも食べにいかなきゃ!!

えいち | 2012年3月13日 13:08

ピザ行かれたんですね~。
確かにこれは野菜マシしないほうが良さそうですね。
でもトッピング聞かれたら、全部と言っちゃいそうだな~。

100(卒業) | 2012年3月13日 13:17

こんにちは(^^)

こちらミニラーメンしか食べたことないのですが、
ホント限定の発想は面白いですね~~!
クラッシュトマト・・パスタみたいで美味しそう(^O^)麺・ヤサイ半分で食べてみたいな♥

mie | 2012年3月13日 15:10

みなさんコメントありがとうございます
>えいちさん
 ピザとラーメンなんてまさかの組み合わせ、次回も楽しみですね♪
>100さん
 このメニューに限っては無料トッピングなしのノーマルがいいかもです。でも有料チーズ増しは合いそうだなぁ。
>mieさん
 ヤサイ増しでゴツクなってますが、ノーマルならきっとイタリアンみたいなビジュアルで女性にもウケそう。実際にこの時若い女性が一人で食べてましたよ(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年3月13日 21:11

こんばんわ!

ピザを行きましたかぁ!
先日久しぶりに訪問。こちらも気になったんですがビールもたくさん頂いたしw
初めてのワシワシ麺はやっぱりつけそばかなぁ・・・?と!!
これも食べたいですね~♪

バスの運転手 | 2012年3月13日 22:16

こんばんはー
おおっ、ピザラーメンですね!
ヤサイのくだり、間違いなく自分も貧乏性なので増してしまいそうです・・・
粉チーズなんか加わると、より良いような気がします
ベーコン、良さそうですね

キング | 2012年3月13日 22:52

こんばんわ

ご無沙汰ですw
ピザラーメンですか?
面白い限定やるんですね。
ここは川越では一番のお気に入りかも・・・
そのうち・・・行けたらいいなぁw

| 2012年3月13日 23:46

こんばんわ

ピザラーメン、すごく気になります。
いつも新しいアイデアでお客を魅了する店主サン、すごいですね。
お店に行ったら何を頼んでいいやらしばらく考えちゃいそうですね。

mac | 2012年3月14日 00:43

おはようございまーす!

ピザいかれましたねぇ~♪

近いうちに自分も行ってきますね。
チーズ増しにしてみようかなぁ~w

たく☆ | 2012年3月14日 09:32

みなさんコメントありがとうございます
>バスの運転手さん
 ワシワシ麺、まずは水で〆られたつけ麺の方が堪能できるかもですね。
>キングさん
 粉チーズがお好みで振り掛けられたら確かに良さそうですね。
>hmさん
 限定でなくともあの麺はぜひ味わってみて欲しいです。
>Macさん
 ピザな味わいながらちゃんとラーメンなんですよね。来月の限定も楽しみです♪
>たく☆さん
 チーズ増しは絶対合うと思います!(^^)! レビューお待ちしています!

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年3月15日 01:28

こんばんは!
 これがビザらーめんですか~
 自分ならタバスコたくさんかけちゃいそうな一杯ですねw
 次回の限定も楽しみですね ^^

麺’s | 2012年3月19日 21:29

麺'sさん、コメントありがとうございます

まさかアキラさんでピザを味わえるとは思っていませんでした。
次回の限定もホント楽しみですね♪
つけ麺の限定も食べてみたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年3月20日 00:02