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先々月のスキヤキラーメンの興奮冷めやらぬ間に再訪出来た事がチョと嬉しく感じた私。皆さんのレビューを見て「ワシワシ麵が食べたいっ！」と参上。自分的に基本にしている上記組み合わせのザルラーメンをいただいてきました。いつもクセになるウマ辛味と背脂が良くマッチした濃度のつけ汁。この麺は硬めに茹で上げてくれたのでかなりの強ゴシ噛み応え。「カネジン」アキラさん定番の麵を今まで慣れ親しんできたのでチョットばかりつけ汁との兼ね合いが変わったのでナゼか少しばかり伝わりが物足りず。でもこれはダメッて訳ではなくラーメンやマゼソバには相性がイイのではと。麵の特徴をもっと感じてみたいのでまた色々とメニューを楽しみに参上して往きたいと思ってます。でもこの麵はアキラさんの新定番になれば素晴らしいって思ってます。
たんちゃん麺太（休止中）
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
皆さんのレビューを見て「ワシワシ麵が食べたいっ！」と参上。
自分的に基本にしている上記組み合わせのザルラーメンをいただいてきました。
いつもクセになるウマ辛味と背脂が良くマッチした濃度のつけ汁。
この麺は硬めに茹で上げてくれたのでかなりの強ゴシ噛み応え。
「カネジン」アキラさん定番の麵を今まで慣れ親しんできたのでチョットばかりつけ汁との兼ね合いが変わったのでナゼか少しばかり伝わりが物足りず。
でもこれはダメッて訳ではなくラーメンやマゼソバには相性がイイのではと。
麵の特徴をもっと感じてみたいのでまた色々とメニューを楽しみに参上して往きたいと思ってます。
でもこの麵はアキラさんの新定番になれば素晴らしいって思ってます。