コメント
どもです
麺半分にしてでもライスセット付けますかw
花椒(ホアジャオ)はまぁ、平たく言えば中国山椒の事で日本の山椒とは種類が違います。
担々麺で舌がビリッと痺れるのが花椒です。
☠秋☠ | 2012年3月7日 16:23こんばんわ~
自分も普段はラーメンにライスは頼まないんですがコレはご飯が合うラーメンでした。
「肉野菜炒め定食」くらいの具材がありますもんね~。
コウスケ(雑種;18歳) | 2012年3月7日 23:43秋さん、こんにちは。
教えていただいてありがとうございます。
料理人のように詳しいんですね!
ハナミズキ | 2012年3月8日 14:09ヒロキさん、こんにちは。
麺半分にして、ご飯つけて
贅沢食べをしてしまいました。
残すより、少なくして完食したほうが気持ちいいですからね。
ハナミズキ | 2012年3月8日 14:14

ハナミズキ
Lv84VW
じぞう








今月は辛味噌らーめんということで、辛いのが苦手なため少し躊躇していたのですが、
皆様の評価も高いので、やっぱり気になり行ってきました。
1時半過ぎでしたが、後から後から結構お客さんが入ってきます。人気があるんですね~
券売機で限定と半ライスを購入後、辛さひかえめ、麺半分とお願いしました。
今回は皆さんお薦めのライスもいっしょに食べたかったので、
いろいろと注文をしてしまいました。m(*- -*)mス・スイマセーン
さて、おまたせしましたと声がかかると、
あれ?玉子がついてないと思って聞いてみると
半ライスではなくセットを押さなくてはいけなかったのですね。
店長さんは店長さんで玉子が嫌いなのかと思いました~とのこと。
ついでに半ライスをさらに減らしてもらいました。
具は薄い豚バラが結構のっています。
たしかに、『麺創研かなで紅』ぽいですね。
それにほうれんそう、しゃきしゃきのもやし。
あと、上ににかかっているのはなんなんでしょう・・・
七味でも山椒でもなく、秋さん、花椒っていうのですか??
スープはかなり濃厚です。色は赤いですが辛さも調節してもらったので、ちょうどいい辛さです。
麺も中太麺のもっちりで、スープによくあっています。
考えてみれば、ごはんとらーめん。
どのタイミングでどうやって食べようと考えつつ、麺ばかり食べてしまいます。
結局、スープにつけたお肉を玉子につけ、それをごはんの上にのせて食べました。
最後、予想通りごはんが残り、スープ→ごはん→スープ→ごはんと繰り返し
な、なんと完食してしまいました。
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした。