Item: 味の札幌 大西
Rating: 80
Author: は

80点

は

日曜日18時。大雪のせいか客まばら。
普通のラーメン屋さん的に色々なメニューがありますが、やはりここは味噌カレー牛乳ラーメン（バター入り）780円を注文。提供まで5分くらい。

ちなみに私は牛乳が苦手です。

味噌vsカレーvs牛乳vsバターの構図を想像しましたが、やはりカレーの勝ち？ですかね。
昔なつかしい感じのカレースナック（正式名称がわからない）みたいな風味を放っています。
カレーの勝ちとは言っても、牛乳によってかなり中和されたマイルドな味わい。味噌感は弱め。
バターはご愛嬌、といった所でしょうか。
チャーシュー1枚。素の茹で豚。
麺やや太い縮れ。超黄色い。モヤシに負けない食感を持っていて良いです。
その他、モヤシメンマ・・・

牛乳苦手の私でも、この品に牛乳が欠かせないのはわかりましたよ。
てか、この品に苦手意識は持ちませんでした。

名物としての期待×青森までの距離＞実食評価、になるんだろうな。
何かそんなことが気になりました。