No.15 2012.1.21(sat)濃厚和風中華そば+麺大盛240g(RWクーポン)¥700+0
『身体に良な濃厚系』
ラ本に附属している→クーポンをチョキチョキっと使うで～シリーズ【#07】^^
この日は→たまーに訪れる意外にキライじゃない休日出勤。
今回は、かなりゲリラ的な土曜出勤で原宿へ。
ランチに1人抜け出してラーメン屋に行く事が出来ず、時間も無かったので→ライトな食事を摂取って事に。残念。。。
でも、そこ（原宿）から近場で→食べたいトコロも無かったから、別にノープロブレムっす^^
仕事をチャチャっと終わらせて、ちゅーと半端な時間帯なので→ホームエリアな五反田に戻り一旦帰宅。
軽昼メシやったから、16時をチョイ過ぎたタイミングで腹ヘリMAX！
って事で晩メシ前にラ食しまーす^^
で向かうは→昨年後半にOPENし、高評価を叩き出してるコチラへ初訪。やーーーっと行けた^^
小雨の中を徒歩っと向かい、16時半頃到着→店内客2人。
と思ったら→奥のキレイなおネエさん風の女性は店員さんの様で、まかないを食べた後に厨房に戻ったました。
店内の券売機で→チョイと悩み、基本っぽい“濃厚和風中華そば”のペパチケを購入。
カウンター端席を陣取り、購入ペパチケにクーポンを重ねて提出。
スタッフ構成は→オペ担当が店主さんらしき貫禄系男性＆アラフォなサポート男性の2人で、例のおネエさんが接客を担当するスリーピース体制。
クーポンを使う人なんて珍しいんでしょうね^^;→「浜主：え？大盛？」、「浜助：はい、コレで大盛です。」とクーポンに厨房内がプチっと惑わされてました。
んで程無くして、大盛仕様で配膳→丼自体は小ブリ系ですが、麺も汁もなみなみっす^^
先ずスープから飲→旨っ！トロ～リ濃厚魚介の日本代表って感じの和風で正統派なトロ旨豚魚汁。熱々ってのも嬉しいやね^^
豚＆鶏、昆布、しいたけ、節＆ニボをガツっと使い、身体に良な化調に頼らない仕様。
って無化調って事？頼らない程度にチョロ使ってるって事？どーなんやろ。とにかくトロ～っと旨いよ^^
自家製な麺にも身体に配慮なこだわり→かん水と塩分が控えめ仕様との事。確かに、かん水が控えられた感じが出てる歯応えの優しめな印象の太麺。
この麺→稲庭うどんをチョイ思い出す柔らかな食感で、オモロイし身体にイイとは思うけど、、、も少しハードなヤツが好みング。
トッピン具は→ロースでBIGなシットリ系チャーシューが1枚、プレーンなメンマ5～6本、海苔1枚に青ネギパッパ。
汁も麺も熱々^^旨いし好みなテイストで食がグングン進み固形物をバクっと完食。化調控えな良汁って事で汁完寸前まで飲しちゃってフィニ。ご馳走さま～
基本、マイ大好き～な濃厚ジャンルな一杯やね。
大好きだからって毎日の様に続けて食すと飽きちゃう系だけど→たま～に食べるとイイっすね^^復活した六も行かねばっ！
かん水控えな麺なので→水でカチッと絞めるつけ麺狙いで、暖か～くなった春頃に再訪しよーっと^^