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訪問：平日夜状況：23時00分訪問で先客、後客多数。入店から食べ始めまで約10分。千成亭 新松戸店で食べた後。。酔った勢いで来てしまいました。未食の鉄火麺を注文。10分程で登場です。鉄火麺のスープは赤味噌メインになっている感じではあるが、これが裏目に出ているようで。。塩分濃度の高いこと。。白味噌なり背脂なり、どこかで逆説的なサポートが足りない印象を受けました。。辛さレベルは高めで、多少得意な程度ならオススメ出来ません。。口の周りにもヒリヒリ来ます。話戻しますが、松戸で一度戴いたときはもう少し甘味がサポートしてたような記憶があるので、コイツは残念ですね。。麺や具材の状況は大きな変化はございませんので、従前のレビューをご確認下さい。しょっばいしょっぱいと思いながら、完食。。味わいに輻輳感がないので、しょっぱい辛いの直線的な味わいになっちゃってましたね。。これならノーマルの味噌に辛味をドップリ入れた方が現実的に美味しく戴けそうです。ご馳走様でした。
どもー。 昨日，竜ケ崎店で味噌オロチョンを食べました。 まずまずでしたね。
どうもです！！ 残念なもののようですね。 私なら辛くて悲鳴を上げているかも？
３ちゃん
トビ
３ちゃん
puutiki
ももも
96点
95点
90点
80点
88点
状況：23時00分訪問で先客、後客多数。入店から食べ始めまで約10分。
千成亭 新松戸店で食べた後。。酔った勢いで来てしまいました。
未食の鉄火麺を注文。10分程で登場です。
鉄火麺のスープは赤味噌メインになっている感じではあるが、これが裏目に出ているようで。。塩分濃度の高いこと。。白味噌なり背脂なり、どこかで逆説的なサポートが足りない印象を受けました。。
辛さレベルは高めで、多少得意な程度ならオススメ出来ません。。口の周りにもヒリヒリ来ます。
話戻しますが、松戸で一度戴いたときはもう少し甘味がサポートしてたような記憶があるので、コイツは残念ですね。。
麺や具材の状況は大きな変化はございませんので、従前のレビューをご確認下さい。
しょっばいしょっぱいと思いながら、完食。。
味わいに輻輳感がないので、しょっぱい辛いの直線的な味わいになっちゃってましたね。。
これならノーマルの味噌に辛味をドップリ入れた方が現実的に美味しく戴けそうです。
ご馳走様でした。